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　　冒菜是川菜之一。相信很多喜欢吃辣的朋友都知道冒菜。冒菜更像是一个人的火锅。你选择自己喜欢的食材，放在菜篮里，浸泡在有特殊底料的高汤里。食材在老汤里翻滚，起伏如律动的呼吸。菜满了汤，就完全出水了。然后取出香油调味，加入一勺汤底，一碗香喷喷的冒菜就蒸出来了。因为方便快捷又好吃，所以受到很多投资者的青睐。但是很多不了解市场的投资者需要了解相关品牌。

　　今天，边肖要给大家介绍的是武汉赛吉味餐饮管理有限公司的品牌“毛妹”，作为新派文艺餐厅的代表，毛妹冒菜文艺餐厅采用正宗的四川基料配方，全部在成都本地收购，本地加工勾兑，再飞回武汉，还原成都正宗老味道。冒菜和成都菜一脉相承，都是辣的。虽然味道比较重，但是可以辣而不燥，对身体没有负担。

　　冒菜文艺馆的食客挑选自己喜欢的食材，放在菜篮里，浸泡在特制底料的高汤里。食材在老汤里翻滚，起伏仿佛有节奏的呼吸。菜满了汤，就完全出水了。然后，取出麻油调料，加入一勺汤底，一碗香喷喷的冒菜就蒸出来了。拿茅彩文艺馆独家秘制资料，自由搭配，操作简单。

　　美团和冒菜加盟的优势在于服务支持。总部有9个部门，100多人组成一个团队。标准化的创业流程，确保开店前、中、后的无忧未来。更重要的是，毛妹冒菜拥有强大的品牌影响力，专注品牌连锁18年，拥有一线品牌营销理念，拥有“小资、品味、文艺”的时尚品牌形象，逐渐成长为小资白领逐渐熟悉和喜爱的传统美食品牌。美丽说将传统美食变得更加时尚，瞄准学生和白领这一庞大的年轻消费群体，投资风险低，收益可观。以毛菜文艺馆为例，做两种加盟模式：标准店型和奢侈品店型，适应不同的投资需求，让你灵活投资，成功盈利。

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