菜谱

  • 土豆怎样做好吃_ 土豆红烧肉怎么做好吃

    土豆怎么做好吃又简单土豆既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,还可“强化”和“膨化”。土豆饼用土豆做菜觉得太过平常,4、出锅后切块,搭配辣椒酱食用更佳哦。很多人都爱吃土豆,土豆的做法太多了,只能把最最最好吃的做法给你们贡献出来!土豆、豆腐馅、洋葱于是,一个个香喷喷的芝士培根焗土豆皮就做好啦!...

    2022-04-26 17
  • 茄子做法大全家常做法_ 茄子面条做法大全家常

    茄子是一道日常生活中,吃的最多的一道食材,做茄子的时候老觉得有几个矛盾,想要软,但又不能加水,还要煮得久,又不能怕干了,但也不敢多放油。下面就为大家分享一道“尖椒烧茄子”的家常做法,学会这个做法,烧出的茄子既好吃入味,又不会太过油腻,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。好了这道简单又美味的小炒茄子就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。...

    2022-04-26 13
  • 冬瓜排骨汤的做法家常_ 冬瓜排骨瓦罐汤做法

    冬瓜排骨汤月子做法材料:猪排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐、花椒。4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。冬瓜排骨汤的功效...

    2022-04-26 32
  • 家常土豆丝的做法步骤_ 土豆烧鸡做法家常做法

    酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝是很多人非常喜欢的一道菜,酸酸辣辣的非常开胃,很适合吃米饭,接下来和小编一起来了解她的做法吧。开水白菜做法也非常简单。辣白菜制作方法白菜炖粉条百吃不厌,是一道家常菜,做法简单,容易上手。个人觉得油菜最好吃的做法就是浇汁油菜,就是将熬好的料汁直接倒在油菜上即可,做法简单又好吃。家常做法是将肥瘦相间的肉末配上荸荠等材料,揉成丸子,先炸后煮,出锅后喷香扑鼻,超级美味。...

    2022-04-26 14
  • 鱼丸汤的做法家常做法_ 鱼丸菜谱大全家常做法

    于是想着今天给家人做一道萝卜鱼丸汤的美食,有吃又喝,让全家人的身体在微凉的空气中热乎起来。到了秋冬季时节,我家也用萝卜搭配羊肉一起炖汤喝,用它炖出的汤味道特别鲜香。我今天买的白萝卜又水灵又壮实,用萝卜和鱼丸做个汤菜,清淡不油腻,暖和又顺气,大人小孩都爱喝。秋后早晚温差大,我家经常做这汤,汤鲜味美,暖身又滋补,好喝!...

    2022-04-26 9
  • 青豆虾仁的家常做法_ 袋装青豆炒虾仁的做法

    青豆虾仁青豆虾仁当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,2、虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;然后倒入虾仁,加盐糖,加盖焖片刻;材料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,锅内重新注入少许油,烧热,倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、红辣椒、味精、料酒翻炒,起锅前淋上香油即可。...

    2022-04-26 18
  • 凉拌土豆丝怎么做好吃_ 胡罗卜丝怎么凉拌好吃

    青椒也切成丝,和土豆丝扔一起。水烧开,土豆丝和青椒丝在开水里川上20秒,不能让水烧开,否则土豆丝就不脆了。川好的土豆丝用冷水冲凉,放盆子里先拌上盐,醋,味精后,冰箱放半小时或者一小时。二原料:新鲜土豆两个,干的红辣椒三、四个,食盐,味精,醋,沙拉油。五材料:土豆,葱花,花椒,糖,醋,盐做法:土豆切丝,如果切不细就找切丝工具吧,要不太难吃了。...

    2022-04-26 12
  • 蒜苔炒肉怎么做_ 蒜苔炒肉蒜苔用水煮么

    锅中添水,放入黄花鱼和除干辣椒和香菜外的所有调料,水量以没过鱼身为好,炖煮30-40分钟收浓汤汁即可。蒜蓉油麦菜放入切好的油麦菜油麦菜八成熟,放入盐翻炒均匀丝瓜虾仁4、腌制好的虾仁摆在丝瓜上面。6、加入蚝油,生抽,干辣椒末,鸡精,盐,胡椒粉爆香炒成酱。蒜苔炒肉食材:肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜苔,葱,辣椒4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。...

    2022-04-26 13
  • 香菇炖鸡块的家常做法_ 香菇炖鸡腿的做法大全

    鸡肉的做法也是多种多样,现在孩子最喜欢吃的肯德基的炸鸡腿,但是家里人都不想让孩子吃这样的炸鸡腿,油炸食品不健康。【主要食材】:鸡腿4个,土豆【配菜】:香菇,青辣椒,红辣椒,葱,姜,干辣椒,冰糖给大家看下,这个黄焖鸡就做好了,鲜香味美,肉质鲜嫩,配着米饭吃真的非常好吃...

    2022-04-26 13
  • 桃胶的做法大全_ 牛奶红枣桃胶银耳的做法大全

    百合炖桃胶准备食材:桃胶15克、百合半个、枸杞10颗、冰糖30克竹笙鸡汤准备食材:竹笙40克、鸡腿1只、香菇3朵、姜20克、高汤1000毫升、盐1/4茶匙步骤5:锅中加入高汤煮滚。步骤6:加入鸡腿块、竹笙、香菇、姜片,煮开后,换小火再烹煮20分钟。番茄香芋牛肉汤准备食材:牛肋300克、西红柿2个、土豆200克、老姜50克、水1000毫升、盐1汤匙步骤6:将土豆、西红柿加入锅中继续煮。...

    2022-04-26 15
  • 红烧猪蹄的做法步骤_ 红烧猪蹄家常做法大全

    红烧猪脚最正宗的做法』1.将牛蹄筋切成长段、再放入沸水中焯透、捞出沥干水分。2.炒锅上火烧热、加少许底油、先用葱、姜、八角、桂皮炝锅、再烹入绍酒、加入酱油、白糖、冰糖、精盐、然后添汤烧开、下.按关键词阅读:红烧牛脚蹄的正宗做法?红烧牛蹄筋、熟牛蹄筋500克、1.2.最正宗的红烧猪脚怎么做?...

    2022-04-26 18
  • 疙瘩汤的做法大全家常_ 鹅汤的做法大全家常豆浆的做法

    疙瘩汤的做法(一)——家常做法先说拌疙瘩吧,无论吃什么口味的这个都一样。很多人口味都不一样,有喜欢喝稠稠的,有喜欢喝汤是汤,疙瘩是疙瘩的。——蔬菜疙瘩汤半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。疙瘩汤的做法(四)锅中水开以后,捞净浮沫,放盐,糖,味精,鸡精,调味道,盐应该比其他多方一些,其他少放一些就可以,放多少应该跟据个人喜好自由掌握。...

    2022-04-26 13
  • 油炸小鱼的做法_ 油炸汤圆的做法

    腌制过的龙利鱼两面蘸蛋液3.而且还少油健康,喜欢吃油炸食品的可以放心吃了.锅内放入油,因为要用炸的,所以多放点油.我喜欢用平底锅(小饼铛)炸,这样不仅受热均匀还省油.当油烧热后,捻小火,逐条放入腌制好的小黄鱼.因为事先腌过,所以小鱼是有咸香味的.干炸小黄鱼怎么做?黄鱼清洗干净,加入适量的蒸鱼豉油、盐,料酒,姜片腌制半小时.,油加热,放入炸好的黄鱼,继续小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可8小黄鱼酥香...

    2022-04-26 19
  • 鸡蛋打卤面的做法(东北鸡蛋打卤面的做法)

    今天我们来看一个简单但又好吃的面条做法,黄瓜蛤蜊鸡蛋打卤面。做法超级简单,把所有食材放在一起煮熟之后加入适量盐,生抽酱油,胡椒粉之类的调料调味,根据自己口味来就可以了,然后收浓汤汁这样简单的卤就做好了,整个打卤面的灵魂就是这卤子,就一个字,鲜,鲜的清爽,鲜的简单,鲜的好吃。【菜品名称】:黄瓜蛤蜊鸡蛋打卤面1、蛤蜊焯水之后可以剔出蛤蜊肉,这样在吃的时候就不用去壳了,吃的时候更方便。...

    2022-05-15 9
  • 海带豆腐汤的家常做法(海带豆腐大骨汤)

    鲜香海带豆腐汤海带、豆腐、虾干、口蘑、浓缩鸡汁、盐将切好的豆腐块放入汤中。将鸡蛋炒散炒熟后捞出切碎。将放凉炒过的材料和韭菜碎、鸡蛋碎加盐、味精、香油、花生油拌匀成馅。香炒鸡胗放入辣椒丝、香菜,翻炒至断生。杏鲍菇、豆瓣酱、食用油、水淀粉、白糖、盐、花椒、花椒粉、芝麻、干辣椒豆瓣酱炒出红油后,加适量水,加盐、白糖、老抽煮开。...

    2022-05-15 22
  • 小白菜做法(蒸白菜的做法大全)

    早餐店卖的青菜包子,馅都绿油油像新鲜蔬菜一样,但为啥很多人自己在家蒸出来,馅都黄了呢?3、所有食材放一起,加一点小苏打或食用碱搅拌均匀,这样馅料可以保持翠绿不变色。这样做的香菇青菜包子,包子皮特别松软,馅料绿绿的又香又嫩,非常好吃。包子馅要翠绿不变色,一是青菜焯水时间不要过长,稍微变色即可;二是馅里加一点食用碱,助于保持翠绿;三是蒸的时间不宜过长,大火蒸10分钟即可。...

    2022-05-15 9
  • 豆角做法(豆角炒饭的做法大全)

    过节客人多,还真是要备上几道好吃的菜,而家常菜是百吃不厌的,虽然不如饭馆里的卖相好,但是味道却丝毫不逊色。今儿宝妈分享的这道豆角的做法其实没啥难度,稍微有点耐心,这菜好吃没得说,尤其是放的那勺豆瓣酱,这味道啊,立马提升,好吃到收不住筷绝不夸张,保证客人边吃边夸。这么美味的菜我们做起来哦!备好食材。我的公众号“宝妈小厨的美食厨房”,欢迎同关注哦!...

    2022-05-15 17
  • 墨鱼怎么做(一条墨鱼有几个墨鱼嘴)

    家里时常制作的墨鱼可以或许知足人们的口胃,并且还可以或许对比康健以及卫生。墨鱼怎么样做好吃呢?质料:老鸭一只、墨鱼三只、老姜一块、葱两根、米酒半碗5、墨鱼自带咸鲜味,以是这道汤无需调味。墨鱼怎么做好吃又简单:蒜薹炒墨鱼墨鱼怎么做好吃又简单:麻酱墨鱼丸5、鲜甜的墨鱼味重又夹着香浓香辣的味道,连忙来一颗。墨鱼怎么做好吃又简单:墨鱼猪肚汤做法:1、咱们先来洗猪肚。...

    2022-05-15 82
  • 地瓜蒸多久(香芋地瓜丸可以蒸吗)

    水煮红薯要煮多久红薯可以放在水里煮吗红薯可以放水里煮。水煮红薯要放多少水如水煮红薯是做成糖水的话,需要先将红薯洗净去皮切块,这样方便食用入味,若是水煮红薯整个直接吃的话,那就只需把表面泥土洗干净后,放入水中煮熟就可以了,不需要提前去皮切块,否则红薯中的糖分会流失到水里,吃起来就没那么好吃了,另外水煮红薯的皮口感不好,如煮的时候没有去皮,那么在吃之前最好去皮食用。但水煮红薯不如蒸红薯甜...

    2022-06-04 8
  • 花胶做法(花胶的做法大全)

    (1)材料:莲子20颗、银耳5克、花胶20克、冰糖适量。(1)材料:海参4个、猪肉(瘦)100克、盐4克、清水3小碗、花胶30克。(2)海参提前发好,花胶提前半小时用温水浸泡软。(3)处理好全部食材:瘦肉洗净切块。(4)花胶剪开、瘦肉放入炖盅内。(3)泡发好的花胶。(4)把泡发好的花胶、红枣、核桃一起放入炖盅里。4、花胶煲鸡(6)然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中。...

    2022-06-04 9