当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食品时，可用锅盖将锅盖紧，然后熄灭炉火，稍等一会儿，火就会自行熄灭，这是一种较为理想的窒息灭火方法。但是，有些油锅起火其火势较大，一般的锅盖难以扑灭并且容易复燃、容易烫伤皮肤。三是干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，火就会随之熄灭。...

“百菜不如白菜”的说法是怎么来的？白菜有什么营养价值？长了“黑点”的白菜还能吃吗？连续吃21天白菜，可以“排毒”？大白菜长了“黑点”所以，人们在种植大白菜时，不要过量使用氮肥，这不仅有利于减少出现芝麻状斑点病，还能保障食品安全。所以，连续吃21天白菜和所谓的“排毒”没有必然联系。冬季如何正确储存大白菜？...

！山东的菜，有的是！“山东有的是菜”，大爷说这话有信心，更是山东蔬菜强大的生产供应能力给的底气。论产量，山东蔬菜在全国是名副其实的第一。目前，山东有61个县被认定为全国蔬菜重点产业县区，成为全国最大的“菜篮子”生产区。论品质，山东的菜也特别硬核。山东蔬菜，不仅能满足咱自己人的需求，也为全国战疫贡献了力量。山东的菜，果真有的是！...

快速有效降火的食物。一月份适合吃哪些蔬菜哪些食物可以快速有效降火冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜。提醒大家，在烹饪白菜的时候，尽量选择醋溜，因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦。3、1月份吃什么蔬菜——南瓜4、1月份吃什么蔬菜——芹菜5、1月份吃什么蔬菜——菠菜可以多喝水，多吃水果、蔬菜，还可以在牛奶里不放糖，而改加蜂蜜，有一定效果。...

感冒发烧吃什么食物呢?治疗感冒其实并不一定要吃药，有的时候只需要食用适当的药膳食疗，就可以让你不治而愈。治疗感冒发烧的药膳食疗感冒发烧吃什么好感冒发烧吃什么食物好?感冒咳嗽吃什么食物好?除了要多吃以上食物以外，感冒发烧的时候还应该注意一些饮食禁忌。结语：夏季感冒发烧其实是一种很正常的现象，如果你的感冒不是很严重，那么建议大家就不需要看医生，只需要适当的吃一些补身的药膳食疗就可以了。...

按照《四川方言词典》的解释：“冬苋菜”又叫冬寒菜。此诗中的“葵”即为“冬葵”，也就是我十分喜爱的冬苋菜了。冬苋菜在植物分类学上的学名叫“冬葵”，一、二年生草本植物。但我一直主观、固执的认为，将“冬葵”翻译成现代汉语，无论是写作“冬苋菜”；还是“冬寒菜”，都是值得怀疑和经不起推敲的，从巴渝地区人们的读音和“冬葵”所流行的时代看，冬苋菜应该写为“东汉菜”才对。...

注意，这里面每一类食物的热量都是大致的热量。一类食物里面有没有热量例外，肯定有。食物的热量本身就没有个绝对准确的数值，猪肉，不同产地、不同品种、猪身上不同位置的肉，热量都不一样。但注意，土豆不是根菜，土豆属于薯类。这些水果，都比口诀里的热量明显要高。单位也是百千卡，鸡蛋的热量要比鸭鹅蛋低。比如有的酸奶里面甚至加了坚果，那热量就高了。豆干类的东西脂肪含量其实不低，所以热量也不小，很多人可能没有概念。...

人们很久之后才发现，有一种好保存还含有足够维生素C的食物——腌渍圆白菜(中国北方叫酸菜，德国人叫sauerkraut)。虽然还没发明冰箱和罐头，但古人依赖盐腌、醋泡、糖渍、风干等方法，也能将食物长期保存。土豆是一种可以长期储存的蔬菜，但储存的前提是一要寒冷，二要不能透光。游牧民族常用这种动物内脏储存食物，因为不浪费食材，还不需要容器。...

（1）常用泡菜原料：萝卜，豇豆，盖菜，子姜（紫红的的嫩姜）、辣椒等。根据自己的习惯用干辣椒炝锅，放盐和糖。加入香油、味精、香菜等，也是一份很不错的凉拌菜。四川泡菜，比较讲究。不过，过去，我也只是按上述方法用一般的自贡井盐起盐水，还不为泡菜盐。做出来的四川泡菜，吃法很多。要辅料就是泡酸菜。泡菜，也使一些四川传统家常菜魅力无穷。需要注意的是：1、无论泡什么菜，什么风味的泡菜，千万不要加醋。...

人体内的各种营养都是需要补充的，你知道哪种蔬菜含铁量高吗？还想了解》》哪种蔬菜含钙高？各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。另外有些食物中它含铁较高比如说芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8....

想要获得更多更全面的营养，来点奇亚种子吧。ω-3脂肪酸的主要来源有深海鱼类、海藻、亚麻籽及奇亚籽，其中以奇亚油的含量最高(63.在2005年5月，奇亚种子经美国fda认证为人类安全食品，是目前人类最理想的ω-3脂肪酸来源。制成饮品：泡入水中即形成凝胶状米露，或和其它果蔬榨汁食用，保健美食两不误。选择蔬菜的原则：以根、茎、花、果四大类为主。另外，女性不可以生食白萝卜，要连皮、连叶一起煮来吃。...