研究一个地方的饮食文化，对我这个对吃兴趣不大的人来说比较困难。 美国的饮食特色在哪里？营养在哪里？ 这趟美国中东部之行，在饭店吃美国饭的机会不多，只能以偏概全地将自己看到的、想到的一点点体会写下来，不当之处敬请斧正。 先说饮食...