俗语“竹子开花，破户败家”，啥意思？什么情况下竹子才会开花？

“宁可食无肉，不可局无竹”，一首苏东坡的《于潜僧绿筠轩》，道出了我国文人墨客对竹子的喜爱之情。

竹子很常见，在我国大部分地区都有种植，小时候家门口就种着一排竹林，耸高挺拔的竹林，是我们夏天避暑的一个好去处。

但是竹子开花结果就很少见到了，见的少了自然就会出现一些比较奇怪的说法。

例如在我们农村老家，就有“竹子开花，破户败家”的俗语，咋一看这句话还有点封建老思想的意思，竹子开花怎么能和家户败落有关呢？

其实这句话还真不是迷信，只不过说法有些夸张罢了，这也是我国农村俗语的一个基本特征，意在通过大白话，来教导指导我们的农耕劳作，预防避免自然灾害的发生。

我们都知道，竹园管理需要定期的翻根，抛去老竹老根，保留强壮有生命力的新根，这样新长出来的竹子是不会开花的。

竹子开花说明这户人家要么懒惰，不勤快，要么就是没有了壮劳力（翻竹园很费力气），农耕时代，不勤劳或者缺少壮劳力，长此以往下去，基本上意味着一个家庭将会破败了。

这就有了“竹子开花，破户败家的说法”。

什么情况下竹子才会开花？

一，上了年纪的竹子才会开花。竹子开花是竹子老了的一个自然现象，竹子开花结果预示该竹子来年基本会走到生命尽头，而且是一片一片的。

因为很多竹子都是一颗生命体，它们在地下是互相连体的！一旦根系老了或者营养水分供给不够了，那么整条根系上的竹子就会随着养分的流失，逐步的开花结果， 等到 花落果熟时，就是竹子走向生命的尽头。

二，自然灾害的出现。竹子是浅根植物，整个生长周期对水分的需求较大，所以对水分环境的敏感性比较高。一旦出现大旱天气，或者火灾大火高温烘烤时。

那么幸存下来的竹子，就会相应的产生开花结果的应激反应 。刚开始可能只是几颗，如果没有及时的采取措施，那么它们就会会带动身边的所有的竹子，一同的开花结果走向死亡。

一般来说，竹子要在50—100年时才会有开花结果的现象。竹子开花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下种子再度繁殖，但并不是所有竹子开花都可结出竹米。

例如大头竹类，那种河边一窝窝头的竹子，才是同根系到了年份才开花结果和根笋繁殖。单颗的竹子，密度都是以片计算的种类都是不会开花结果，随着根笋繁殖老竹逐步枯萎。

另外，竹米是可以被人食用的。民间传说中有“凤凰非梧桐不栖，非竹实不食”的说法，虽然竹米食用前需要进行一系列的处理。

例如火烤加热之后，不仅如此，它的食用价值还非常的高，毕竟是一颗竹子的精华部分都在里面，吃起来口感有些像是糯米，但又有竹子特有的清香，是不可多得的的保健膳品。

总之，竹子开花是一种自然现象，开花结果之后也就会走向生命的尽头。俗语“竹子开花，破户败家”的说法虽然有些夸张，但是仔细想来还是有一定的道理，不然也不会能够流传这么久了。