结肠癌是一种常见的肿瘤疾病，多数原因与错误的饮食习惯有关。对于结肠癌患者来说，饮食是保持健康的重要因素，患者应该遵守一些饮食禁忌，避免吃一些对身体有害的食物，促进疾病的康复。本文将详细介绍结肠癌患者的饮食禁忌。

一、高热量、高脂肪食品

高热量、高脂肪的食品包含了很多对身体有害的物质和化学成分，不仅增加了身体的负担，使机体免疫力降低，还会使肠壁积聚许多杂质，并影响肠道的正常运作。因此，结肠癌患者应尽量避免食用过多的油腻、热量高及脂肪含量高的食品，如肥肉、油炸类食品、奶油、酸奶、芝士、巧克力、薯片、糕点类食品等。

二、高碳水化合物的食品

高碳水化合物的食品会转化成葡萄糖，不但会对人体造成致病的负担，还会导致血糖的升高，增加身体的疲劳感。因此，结肠癌患者应该避免食用高葡萄糖、高淀粉的食品，如白面包、牛奶、甜食、糖果、饼干、碳酸饮料等。

三、加工过的食品

大量加工过的食品会导致其中添加用于保存或美化的化学物质, 并降低食物纤维素含量，影响肠道健康。加工过的肉类、冷冻食品、罐头食品、其他瓶装罐装食品等食品都应该少食甚至避免食用。

四、辛辣、酸、咸的食品

辛辣食物容易刺激肠胃、直肠，可能还会给肠胃黏膜造成刺激，让患者出现消化不良等问题。而酸性食物会降低人体的酸碱度，影响肠道健康。过咸的食物则会影响肠道的正常功能。因此，结肠癌患者应该少食辣椒、洋葱、大葱、蒜、姜、酢、豆腐乳、咸鱼、火腿等食物。

五、含有重金属的食品

含重金属的食物对人体的健康造成极大的威胁，如铅、汞、铬、锰、砷等重金属的摄入对结肠癌康复不利。因此，结肠癌患者应避免食用腰花、猪肝等动物内脏，不要食用河鱼，以及不要吃肉类或鱼类与蔬菜搭配的菜肴。

六、含激素和药物的食品

激素和药物只是为了快速增肥或是防止食品腐败而添加的，长期服用这些含有激素和药物的食品会对身体造成长期的危害，系统性长期的生物蓄积会对肝胆、内分泌、胸腺、免疫力等全部生理系统造成影响。应注意对食品的选择和质量，不要食用含激素和药物成分的食品，如咖啡、浓茶、可乐、香料、口香糖等。

总之，饮食对结肠癌患者的康复是至关重要的。患者在饮食方面应该坚持每日定时定量，多吃蔬菜、水果和鱼肉等清淡健康食品，适量摄取各种谷类、豆类，体谅身体的“胃口”，食物清淡、多样化有益于提高机体免疫力，防止疾病复发。