陈皮水是一种古老的中药材。它具有很多良好的保健作用，例如清热解毒、健脾开胃、消除口腔异味等。随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始注重健康和美容，陈皮水也被越来越多的人所喜爱。但是很多人都会有一个疑问，陈皮水隔夜还能喝吗？

其实，盛放陈皮水的杯子因为长时间置放，会沉淀少量的沉积物，但是对健康并无太大影响。而且，一般情况下陈皮水都是放在加盖的容器内，所以空气中的微生物不易进入，对陈皮水也几乎没有影响。因此，陈皮水隔夜后照样可以喝，但是需要注意以下几点：

1.保存方法

如果您想在夜间保存剩余的陈皮水，最好将其倒入干净的瓶子中，并放在冰箱里保存。这可以防止细菌的生长，让陈皮水更加新鲜。

2.颜色变化

有时候，陈皮水隔夜后会变成深棕色，这是因为其中的营养成分被氧化所致。虽然变色不影响食用，但如果变色较为明显，最好不要再喝了。

3.小心加热

如果您决定加热陈皮水，最好就是在加水后使用，而不是在陈皮水直接加热。这样可以保证变成的茶水更加新鲜。同时，陈皮水的温度不应过高，过高的温度会破坏其中的有益成分，并且在水中产生反应后会抑制这些成分的吸收。

4.饮用量

陈皮水具有多种保健功效，但并不是每个人饮用量都相同。一般来说，每天饮用陈皮水2杯是比较适宜的，过多的饮用反而可能会对身体造成不利影响。

总之，陈皮水是一种很好的保健食品，它具有很多的功效，隔夜后也是可以喝的。但是需要注意保存方法、颜色变化、小心加热和饮用量等问题，这样才能收到更好的效果。最后提醒大家，在饮用陈皮水的同时，最好还要注意自己的饮食习惯、生活方式等，这样才能完全享受到陈皮水的益处。