熬鸡汤的鸡肉怎么吃？多余的鸡肉是不是扔掉？其实熬鸡汤后的鸡肉还可以做出很多美味的菜肴，接下来就为大家介绍几种常见的方法。

1.鸡肉沙拉

鸡肉沙拉是一道营养丰富、美味健康的菜肴，适合作为早餐或者午餐。将煮熟的鸡肉切成丁或者条状，加入蔬菜（例如生菜、黄瓜、西红柿等），再加入适量的沙拉酱或者自制的酱料，搅拌均匀即可。这道菜肴不仅美味，而且富含蛋白质和多种维生素，是一种非常健康的食品。

2.鸡肉三明治

在面包中夹上煮熟的鸡肉、生菜、奶酪、番茄等，加上适量的调味料（例如番茄酱、芥末酱等）就可以做出一份美味的鸡肉三明治。这种菜肴不仅味道鲜美，而且便于制作，是一种比较实用的午餐食品。

3.鸡肉炒饭

将煮熟的鸡肉切成丁状，加入蔬菜和米饭，翻炒均匀，加入少量盐和酱油即可做出鸡肉炒饭。这道菜肴不仅美味，而且富含蛋白质和多种维生素，适合作为晚餐。

4.鸡肉粥

将煮熟的鸡肉切成丝或者条状，放入熬好的粥中，再加入适量的盐和胡椒粉调味即可做出一份美味的鸡肉粥。这道菜肴既美味又有营养，适合作为早餐或者晚餐。

5.鸡肉面条

将煮熟的鸡肉切成丁状，加入煮好的面条中，再加上适量的调味料（例如酱油、醋、胡椒粉等），翻炒均匀即可做出一份美味的鸡肉面条。这种菜肴不仅美味，而且便于制作，适合作为快捷餐点。

总之，熬鸡汤的鸡肉是可以被充分利用的。以上所述的几种方法只是其中的一部分，希望大家可以根据自己的口味和偏好来将它们发挥到极致。