我还记得第一次学做米饭的经历，那是我十岁生日的时候。当时，我在家里独自度过生日，母亲正在外面工作。我决定为自己做一顿可口的饭菜。

我第一次打开厨房，被烤箱和灶台这些陌生的设备吓坏了。然而，我毅然决定制作米饭。我打开了米饭锅，拿出一袋米饭，但是我没有任何经验。

我去问了邻居太太，她告诉我她每天都做米饭是如何做的。我回到家里，按照她的教导开始做米饭。我先是浸泡米饭，然后冲洗几遍，直到水变清。

接下来，我把米饭放入锅里，加入水，并打开煤气开关。当水开了以后，我把火关小，等等看下去的结果。

等了20分钟，我开始嗅出淡淡的香气，我知道米饭做好了。我用锅铲轻轻地翻动它，直到所有水分蒸发掉。

我尝到米饭的美味，心情美妙。这让我意识到，在学习做饭方面，我还有很多要学。从那以后，我开始学做更多的菜肴，钻研各种厨房技巧，通过不断的努力，我成为了一个出色的厨师。