麦冬是一种常见的中药材，被广泛用于中药配方中，有明显的滋阴润燥功效。因此，麦冬被很多人视为健康养生的好选择。然而，麦冬也有其潜在的坏处，尤其是在过量食用或者配伍不当的情况下。本文将就吃麦冬的坏处展开阐述。

一、易引起消化不良

麦冬具有平和滋润的作用，适合大部分体质的人食用。但是，对于消化系统虚弱的人群，过量食用麦冬会引起消化不良。症状包括腹胀、腹泻、口干舌燥、恶心等，严重时甚至会引起呕吐和腹痛。因此，消化不良的人群在食用麦冬时需要控制食用量，或者在医生的指导下进行食用，避免引起不良反应。

二、会引发过敏反应

麦冬中含有丰富的多糖类物质，可能会引发过敏反应。这种情况多见于对多糖过敏的人群，包括那些患有花粉症及过敏性鼻炎的人。过敏反应的症状包括鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、皮疹等。如果出现这些症状，应该尽早就医，明确原因并及时采取措施。

三、易引起血糖升高

麦冬中的多糖类物质和淀粉类物质含量较高，过量食用会导致血糖升高。因此，糖尿病患者和血糖较高的人群应该谨慎食用麦冬，或者在医生的指导下进行食用。另外，长期大量食用麦冬还会增加肝脏的负担，引发肝损伤等问题。

四、过度补益易致虚

麦冬具有滋阴润燥的功效，但如果过度食用或者添加热性食材，在保湿的同时也会将水分排出体外，影响人体的正常水平衡。过度补益还容易导致人体虚弱，疲乏无力，头晕眼花等症状。

五、不宜长期食用

一些人喜欢长期食用麦冬，但长期食用麦冬往往会引发营养失衡，导致人体缺少其他必需营养素。而且，长期食用还会导致肾脏负担加重，加速肾脏衰竭等问题的发生。因此，麦冬作为中药材应该适量食用，并且不宜长期食用。

六、与一些食物相克

麦冬性质平和，不与其他中药相克。但是，麦冬不宜与酸性食物、生姜、葱蒜等一同食用，否则会减弱其药效，还可能引发肠胃不适等症状。

综上所述，虽然麦冬具有多种保健功效，但食用过量或者配伍不当还是会带来诸多不利影响。因此，食用麦冬需要根据个人情况进行掌控和合理配伍，才能发挥其最大的功效。