随着天气的转暖，各种水果陆续上市，其中樱桃备受欢迎，由于樱桃的甜味和风味独特，深受人们的喜爱。然而，不少人在食用樱桃时存在一些误区和注意事项，今天本文将为大家介绍吃樱桃的正确方式和注意事项。

一、选择新鲜的樱桃

如果樱桃存放时间过长或过热，会使其质量变差，口感也会大大减弱，因此，我们要选择新鲜的樱桃。一般来说，新鲜樱桃的表面光滑、色泽鲜明、果实圆润饱满，果皮还略有光泽，且呈现出浅红到深红之间的颜色。此外，新鲜樱桃不会出现腐烂、变色等情况，味道也更加鲜美。

二、樱桃的挑选

在选购樱桃时，我们应该注意以下几点：

1. 尽量选购有机樱桃

有机樱桃通常是不含农药和化学肥料的，不但更加健康，还有助于减少环境污染和保护生态环境。

2. 看樱桃的颜色

如果樱桃的颜色过浅或过深，很可能不太新鲜，因此应选择颜色均匀的樱桃。

3. 看樱桃的大小

大小均匀的樱桃比大小不一的更能保证质量，因为大小不一的樱桃可能存在不同的成熟度和品质差异。

三、洗净樱桃

樱桃上可能会有一层细微的蜡质，为了去除这些蜡质，我们应该先将樱桃用清水冲洗干净，再用干净的毛巾擦干。如果想要确保更加干净和卫生，也可以用醋水冲洗。

四、食用樱桃的小窍门

1. 最好不要吃樱桃的核

樱桃的核比较硬，咀嚼起来会很难受，并且富含有害成分，容易对身体造成伤害。因此，我们应该尽量将樱桃的核剔除。

2. 吃樱桃前最好先放在冰箱中冷冻一下

吃冰镇的樱桃，可以大大增强口感，并且也会使樱桃更加清新爽口。

3. 吃樱桃的时间

最好在晨起或饭后1小时左右食用，不要在饭前或空腹时食用樱桃，否则会对消化系统造成一定的刺激。

4. 樱桃不要过量食用

虽然樱桃很好吃，但是也不能过量食用。樱桃含有较高的有机酸和糖分，过量食用不仅容易引起消化不良和腹泻，而且还可能会导致血糖升高、头晕、乏力等不良反应。

五、樱桃的保存

1. 冷藏保存

樱桃是易腐果品，如果要保存的话，我们应该将樱桃放在冰箱里的可调节温度区域中，最好用保鲜膜封口，以防樱桃失水和风干。

2. 食用鲜樱桃最好的时间

樱桃的保鲜期一般只有三到五天，因此最好在买回来后的三天内食用，如果过了该时间，就只能用樱桃做成果酱、果冻、水果干等其他的食物了。

总结：

樱桃是一种超级美味的莓类水果，但是，在食用樱桃之前，我们需要注意品质、大小、颜色等挑选标准，同时我们还需要了解樱桃的正确食用方法。如果您与家人一起享用这种美味的水果，一定要注意搭配和食用时间，最重要的是要适量食用，这样才能保证我们的健康。