开糖水水吧这种小型店家，在当今这个消费市场中，已经成为了很多年轻人经常去的地方。而且，在短短几年的时间里面，开糖水水吧也成为了年轻人创业的不错选择。但是，对于想要开始这种小型店家的朋友而言，究竟开糖水水吧生意怎么样呢？这是一个需要探讨的问题。

开糖水水吧的盈利模式

开糖水水吧的盈利模式可以使用一些传统的商业模式。这种模式主要有三种：

1. 零售+服务

这种模式中，糖水坊会提供各种糖水饮品的制作和售卖服务。一般商家都会在店里准备好一些原材料以及必要的器具，这样顾客可以自己在店里制作糖水。而且，店家也会提供一些现成的配方供顾客参考，这样可以帮助顾客制作更加美味的糖水。店家在进行售卖的同时，还会提供顾客一些服务，比如问顾客是否需要加糖加奶等等。

2. 加盟

如果你没有十分的实力来开一家糖水坊，加盟便是一个非常好的选择。在加盟的过程中，一般是需要交纳一些加盟费，随后在总部给予权限和品牌，同时也会给予一定的宣传等等。加盟的方式较为灵活, 在加盟商的帮助下会在短时间内培养出大量的忠实战友。

3. 点外卖

现在，随着外卖行业的普及，许多的糖水坊都可以通过各种外卖平台进行外卖销售。到消费者需要糖水的时候，他们就可以通过外卖平台订购糖水坊的产品。糖水坊会派送员会把饮品送到指定的地址，通过此种方式，可以更好的服务消费者需求。不过由于外卖平台的手续费较高，糖水坊需要进行权衡。

如何做好开糖水水吧的生意

1. 营销和推广是必不可少的

糖水坊如何让顾客知道你的存在呢？这就需要进行一定的营销和推广工作，将品牌扩大化，宣传到更多的顾客当中。可以对社交媒体平台如微博、微信公众号等进行宣传，通过一些活动等增加品牌的知名度。在人流较多的地方进行巡展并赠送小样也可以效果很好

2. 精准营销

这点上可以与楼盘的销售类比。在密集居住区附近添加投放有广告牌，这样有时经过附近的顾客就会想起来是何家品牌的店铺，方便顾客快速记忆。也可以在人流较多的地点设置门店，利用活动吸引顾客的眼球。在这些人流密集，又是年轻人经常出没的地方，做好精准的营销策略会提供非常大的帮助。

3. 上进心的员工培训和管理

好的员工培训和管理对于糖水坊的生意至关重要。在管理上，需要让员工有足够的上进心和的责任感，遇到问题时能够承认并及时解决。相同地, 店主也需要做好员工培训，确保所有的员工都能够掌握关键环节，不会出现服务品质不一致的情况。

总之，糖水坊的口感、服务、营销等都是需要进行存心规划的。并且经营店家的过程中也需要不断提升和改进自己的能力,和员工一起细致地打磨商店的服务品质，让糖水坊在市场竞争中获得更多的优势。开糖水水吧需要创造出有特色、品质好、高品味的糖水，让更多的顾客来尝尝你的店里独一无二的招牌糖水，这样，开糖水水吧的生意自然就会越来越好了。