近年来，随着人们对健康饮食的重视，越来越多的人开始注重各类健康食材的摄入。其中，油麻腾叶作为一种营养价值很高的食材，在亚洲被广泛地应用于饮食中。而常春油麻腾叶作为一种特别优质的品种，则备受青睐。

那么，常春油麻腾叶如何吃呢？让我们一起来了解一下。

首先，我们需要了解常春油麻腾叶的营养价值。它富含植物蛋白、膳食纤维、铁、钙等多种营养成分，同时还含有各类氨基酸，其中甘氨酸的含量更是丰富。这些成分不仅能够起到滋补身体、增强体力的作用，同时还有利于降低胆固醇、防止肥胖等作用。

接下来，我们来了解一些常春油麻腾叶的吃法。

1.生食

常春油麻腾叶可以直接生吃，口感较为清新，同时富含营养。如果你觉得生食口感不足，可以配合各种蘸料食用，如沙拉酱、芝麻酱等等。

2.煮食

常春油麻腾叶可以被加入烩菜、汤菜等各类烹饪中，这样还能增加菜肴的营养。哦，对了，它也非常适合切成丝或碎做成甜品或三明治的配料。

3.泡茶

当油麻腾叶烈了之后，叶子呈现出淡青色，此时已经可以放入开水中泡茶。泡出来的茶汤，有提神醒脑、清凉解渴、降血压等作用。

总的来说，常春油麻腾叶是一种营养丰富、用途广泛的绿色健康食材。只要我们有心，就能在生活中很好地应用它，从而让我们的生活更加健康、美味。