脂肪，是人体必需的营养素之一，具有能量供给、维生素吸收、身体保护等重要功能。然而，长期摄入过少或过多的脂肪，都会对人体健康造成不利影响。以脂肪过少为例，下文就详细介绍其可能带来的坏处。

一、造成身体机能障碍

身体中的脂肪可以作为细胞构成的基本物质，维持细胞结构和功能的正常进行。若脂肪摄入不足，细胞的正常生理过程就会受到干扰。人体脂肪储备量不足时，肌肉和骨骼容易受损，导致骨质疏松、性腺功能下降、甲状腺功能低下等身体机能障碍。例如，女性如果脂肪摄入过低，月经可能会变得不规律，乳腺也可能会萎缩，导致乳房敏感、乳腺增生甚至乳腺癌的风险增加。

二、影响维生素和脂溶性营养素吸收

某些维生素和脂溶性营养素例如维生素A、D、E、K等，只有在脂肪的帮助下才能被人体充分吸收。如果平时摄入的脂肪过少，人体就会出现维生素和脂溶性营养素吸收不足的情况，从而影响身体健康。缺乏维生素A会导致免疫力下降、皮肤老化和视力损失。缺乏维生素D会影响钙、磷的吸收和利用，进而影响骨骼生长和维持。缺乏维生素E和维生素K会影响凝血和血管健康，增加患心脑血管疾病的风险。

三、导致内分泌失调

人体内分泌失调是指体内激素水平和比例失衡，从而引起一系列身体问题。脂肪不足导致内分泌失调，常表现为卵巢或睾丸功能减退、性激素水平降低，从而影响繁殖能力和性功能。女性长期脂肪摄入不足可能会出现月经不调，生育能力降低甚至绝经提前等问题。男性脂肪摄入不足则会降低生殖能力，引发性功能障碍，减少精子质量和数量，从而影响生殖健康。

四、影响大脑和神经系统功能

人脑极为依赖脂肪作为能量来源，而脑细胞外围的脂肪主要用于构成神经髓鞘，起到保护神经细胞的作用。长期脂肪摄入不足，会导致神经系统受损，表现为头晕、压力感、失眠、抑郁等症状。此外，脂肪缺乏还会降低机体对压力的适应能力，增加患抑郁、焦虑、自闭症等疾病的风险。

综上所述，虽然适量的脂肪对人体健康有益，但过少的脂肪摄入会导致身体机能障碍、影响维生素和脂溶性营养素吸收、导致内分泌失调、影响大脑和神经系统功能等一系列健康问题。因此，想要保持良好的健康状态，要注意摄入适量的脂肪，合理搭配食品，以充分满足身体所需。