胃是人体消化系统中的一个非常重要的器官，它的健康状况不仅影响着我们的身体健康，还与我们的情绪、精神状态密切相关。然而，现代人的生活节奏和饮食结构越来越快和单一，胃部问题也逐渐普遍。许多人往往出现胃酸过多、胃出血、胃痛等问题，这些问题给我们的身体造成了严重的伤害。因此，在我们平时的生活当中，务必要注重对胃的护理，选择一些有益于胃的食材，加强胃的营养保护。

一、什么食材养胃护胃？

1、粥类：粥是很多人早餐不可或缺的食品，它不仅易于消化，而且能够滋润胃肠壁，保护胃黏膜的健康。而且，如果在粥中添加一些有营养的食材，例如燕麦、红枣、核桃等，可以起到很好的滋养效果。

2、好消化的蛋白质：常见的容易消化的蛋白质食品有鸡蛋、鱼、黄豆等，这些食品中的大量蛋白质含量可以为胃提供足够的能量和营养，重要的是这些蛋白质不会对胃产生负担。

3、蔬菜水果：蔬菜与水果是人类日常饮食中不可少的食物，因为它们富含维生素、矿物质和纤维素等营养素。对于胃部疾病的人来说，这些食物同样很重要，因为它们可以起到去除胃部酸和消除胃部不适的作用。常见的蔬菜水果如：芹菜、菠菜、生菜、樱桃、草莓等等。

4、牛奶：牛奶不仅是一种优质的蛋白质，而且还富含钙和维生素D3等营养素。对于胃出血、胃炎等疾病的人来说，牛奶也是一种非常好的食物，因为它可以起到缓解胃酸和保护胃部黏膜的作用。

二、胃不好不能吃什么东西？

1、辛辣食品：辣味食物容易引起胃部不适，加重胃肠负担，因此不建议食用。例如辣椒、花椒等等。

2、酸性食品：酸性食品也很容易刺激胃酸分泌，引起胃部不适。例如柠檬、酸枣等等。

3、油炸食品：油炸食品中脂肪含量较高，容易刺激胃酸分泌过多，引起胃部反酸和不适感。例如炸鸡、炸鱼、炸油条等等。

4、过度饮酒：过度饮酒会刺激胃黏膜，因此不建议饮酒。如果非要喝酒，建议适量饮用，不要过量。

总之，在平时的生活中，我们应该选择一些对胃部健康有益的食物，并避免食用对胃有害的食品。此外，还要保持良好的作息习惯，如不熬夜、不过量饮食等。只有通过长期的有规律的养生保健，才能保持我们的胃健康。