水仙花和石蒜是两种常见的植物，它们在生长习性、外形、栽培技巧等方面都有明显的区别。

一、生长习性

水仙花属于多年生草本植物，原产于欧洲地中海沿岸和北非地区，属于世界上最早被人工栽培的植物之一。水仙花生长适应温度在5-20℃之间的环境，夏季需要充足的光照和水分，冬季则需要在温暖而充足光照的环境下，进行休眠。

石蒜是一种球根植物，属于多年生草本植物，原产于南部非洲和东南欧地区。它的生长要求比较苛刻，需要在干燥和酷热的气候下生长，适应性强，很容易适应各种土壤条件。

二、外形

水仙花是一种常见的春季观赏花卉，茎直立，高度一般在30厘米左右，花朵呈白色，花瓣倒卵形，花心低凹，花香浓郁。叶片长而窄，草绿色，基部鳞片宽而平展。

石蒜的茎通常比较粗壮，常呈圆柱形或扁平形，花期在夏天，花冠颜色鲜艳，通常是黄色或橙色，花朵呈球状，花香浓郁。叶片长而宽，常呈蓝色或绿色，叶片的形状有别于水仙花，通常是长而宽，结构类似于鳞片。

三、栽培技巧

水仙花是一种比较容易栽培的花卉，它需要在充足的光照和凉爽的环境条件下进行生长，所以在夏季需要充足的水分和营养，同时需要考虑防止病虫害的发生。

石蒜的栽培技巧较为简单，适应性强，能够适应各种土壤条件，它的栽培可以分为两个步骤：春季将球根种植在土壤中，冬季将球根挖出来，放置在干燥通风的地方，直到下一年的春季再进行种植，在整个过程中需要注意保持适度的湿度以及饲料的添加。

总的来说，水仙花和石蒜在生长习性、外形、栽培技巧等方面都有很大的不同，在研究它们的差异时，我们可以从多个角度出发，深入了解这两种植物的特点。