冻榴莲，顾名思义，是将新鲜榴莲肉冷冻后保存的一种食品。这种榴莲食品相信不少人喜欢，因为它不仅有着榴莲自身的浓郁香味，同时还能让人们在任何时候都可以享受到新鲜的榴莲美味。但很多人有一个问题，就是冻榴莲放冷藏会不会坏呢？今天，我们就来具体了解一下这个问题，让大家可以更好地保管自己的冻榴莲食品。

首先，我们需要明确一点，冻榴莲是可以冷藏的，而且一般来说在不开封的情况下可以放置在冰箱中的冷藏室里，可以保存数天时间而不会出现变质的情况。当然，为了更好地保管冻榴莲食品，我们需要遵循以下注意事项：

1.冻榴莲要密封保鲜，以避免食品中受到细菌、氧气和水的污染。

2.在冷藏食品时，最好将榴莲放在保鲜袋或密封盒中，使其更加隔绝于外界的环境。这样，不仅能够降低冻榴莲食品受到氧化和水的污染的几率，还可以保持榴莲食品的新鲜度和口感。

3.在吃冻榴莲之前，一定要先将其放在室温中解冻。因为冻榴莲在冰箱内保存时温度较低，促使其内部水分和果皮油脂凝结，从而降低风味和口感。而在室温下解冻，则可以促进食品中的水分重新均衡，使冻榴莲恢复到新鲜口感。

4.解冻后，最好马上食用而不要过度贮存。不过，如果您不打算马上食用，则可以再将其放回冷藏室，但需要将保鲜袋或密封盒再次密封，并在数天内将其食用完毕。

总之，冻榴莲放冷藏虽然是可以的，并且可以延长其食用时间。但在保存和食用时，切记要密封保鲜，并在解冻后尽快食用，以保持其最佳的风味和口感。如果您能遵守这些注意事项，您的冻榴莲食品一定能够更好地保存和保鲜。