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什么植物含姜黄素最高？

1、含姜黄素最多的食物是生姜。

2、姜黄素是从姜科、天南星科中植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。

叶绿体中的色素都有什么？

叶绿体中含有多种不同的色素，其中最重要的是叶绿素。除了叶绿素外，叶绿体还含有以下其他色素：

1. 类胡萝卜素：包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素等。它们通常呈现橙色或黄色，起到辅助光合作用的作用，吸收光谱范围较宽。

2. 葉綠素b：叶绿素b是叶绿素的一种变体，它在吸收光谱中的波长稍微不同于叶绿素a，主要吸收蓝色和红橙色光线。

3. 类黄酮素：类黄酮素是一类具有抗氧化性质的化合物，它们在叶绿体中起到保护作用，帮助植物对抗光和氧化损伤。

这些色素在光合作用中起到关键的作用，它们能够吸收不同波长的光能，并将其转化为化学能以供植物进行光合作用。通过吸收不同波长的光，这些色素能够最大限度地利用光能，并为植物提供所需的能量。

叶绿体的四种色素都吸收什么光？

叶绿素a和叶绿素b吸收红光和蓝紫光，叶黄素和胡萝卜素吸收蓝紫光。

叶绿素吸收红光和蓝紫光，而且 叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜；并且它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素是高等植物和其它所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素；而且叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解；并且叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。

主要含有叶绿素（a和b）、胡萝卜素和叶黄素，叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。这些色素吸收的光都可用于光合作用。

绝大多数的叶绿素a和全部的叶绿素b、叶黄素、类胡萝卜素都能吸收和传递光能。

只有极少数特殊状态的叶绿素a能够吸收并转化光能，将光能转换成电能。这部分叶绿素a被称为中心叶绿素。

都可以吸收并传递转化光能。叶绿体中的主要色素是类胡萝卜素(1/4)和叶绿素(3/4),而叶绿素中以叶绿素a占多。叶绿素a和叶绿素b吸收红光和蓝紫光,叶黄素和胡萝卜素吸收蓝紫光

西红柿，橙子，苹果等颜色，是叶绿体中类胡萝卜素的颜色，还是液泡的颜色？

植物细胞中的色素主要存在于叶绿体、有色体、液泡等细胞器中.

叶绿体：含有叶绿素和类胡萝卜素,是进行光合作用的细胞器.叶绿素主要包括叶绿素a和叶绿素b；类胡萝卜素包括胡萝卜素和叶黄素.由于绿色的叶绿素比黄色的类胡萝卜素多,绿色占优势,所以在正常情况下,叶子大都呈绿色,只有到了秋天叶片衰老或受到不良环境影响时,叶绿素逐渐破坏,数量减少,而类胡萝卜比稳定,叶子才出现黄色或橙黄色.

液泡：需要说明的是,植物叶片细胞中,除了叶绿体中含有上述四种色素以外,液泡里还含有其他色素,如花青素、杂色素等,它们主要存在于花瓣中,一些幼嫩或枯老的叶子中由于糖分积累,花青素形成较多,叶子就呈红色.枫树叶子秋季变红,绿肥紫云英在冬春寒潮来临后叶茎变红都是这个道理.在农业上,常可根据叶色的变化,判断作物的生长状况,及时采取相应的措施.

综上所述,植物的色素主要存在于叶绿体中

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