蕨类植物别名“蕨菜”，原产于热带至温带地区，是地球上最古老的植物之一，同时也是蕨类植物门的唯一一个种群比较广泛的类群。据悉，蕨类植物有6000多种，被广泛地应用于食品、药物、装饰等多个领域，本文将为大家介绍关于蕨菜的种类、形态特征、生长习性以及应用价值等方面的情况。

一、蕨类植物的繁多种类

目前，蕨类植物已经被发现有6000多种，主要分布在热带、亚热带、温带地区，是世界植物界中规模较大的一个类群。这个种类的范围涵盖了很多植物，如真蕨、假蕨、石蕨等。其中，真蕨是指孢子囊的位置在羽片的下面，而假蕨则是指孢子囊群的位置在羽片的上面。此外，还有一些特殊的蕨类植物，如水龙骨等。

二、蕨类植物的特点与形态

蕨类植物外形多样，有大的、小的、落叶的、常绿的，有一些会像灌木一样成为高达3米以上的大型花卉。其大部分是由无分化的组织构成，只有少量组织分化为根、茎和叶，叶子形状是很多变化的，有羽状复叶、掌状复叶，也有线状复叶、单叶等。蓟马一类的昆虫常常在叶柄或腰部独立的部分形成栖息所，成为了蕨类植物的标志性特征。

三、蕨类植物的生长习性

蕨类植物种类繁多，但它们的生态环境却相对单纯。多数蕨类植物内部或表面有环境适应的美丽构造，二者相辅相成，一起组成了蕨类植物秀丽的形态和特殊的生长环境。这些植物一般生长在阴暗潮湿的地方，喜爱温度不太高的环境，不耐旱，一般需要较高的湿度，因此，在人们的日常生活中，经常可以看到蕨类植物生长在树下、山涧、湿地或溪流旁边等环境。

四、蕨类植物的应用价值

1.药用价值

蕨类植物中有许多物种具有药用价值，长期以来，这些植物一直被广泛运用于中药方剂中，例如钩蕨、金针菜、红花耳等，这些植物有清热、解毒、利尿、强壮等功效，同时，它们被广泛用于治疗脾胃病、消化不良、肾炎等疾病。

2.食用价值

蕨菜是蕨类植物中最为知名的物种，其茎叶呈现浅绿色，保存的时间很短，因此在采摘过程中需要特别注意。蕨类植物的荷包蛋、蕨菜炒蛋等菜肴常常是我们餐桌上的美食，是我们喜欢的家常菜之一，而在民间，蕨菜还被广泛应用于制作蕨菜糕、蕨菜汤等食品。

3.观赏价值

蕨类植物外型多样，生长方式独特，赋予了其无限的观赏价值，特别是一些红色、金色的蕨类植物是常见的盆栽植物。另外，由于蕨类植物具有适应性强的特点，因此这些植物也被艺术家运用在装饰、景观等领域。

总之，作为地球上最古老的植物之一，蕨类植物繁多的种类、特殊的生长环境、多样的应用价值都令我们驻足不前。我们可以透过它们的外貌来了解其成长环境，同时也可以从食品、药物、装饰等领域中感受到这些植物带来的惊喜与奇妙。