山药是一种营养丰富的蔬果，一直被视为健康食品之一。经常吃山药对于促进身体健康，增强免疫力等都有很好的效果。以下内容将详细介绍经常吃山药对身体的好处。

一、山药营养价值高

山药是一种营养丰富的蔬果，含有多种人体所需的营养物质，其中蛋白质、膳食纤维、淀粉、维生素、矿物质等含量都较高。尤其是其含有的多种微量元素对于人体来说十分重要，如铁、钙、锌、硒等。而且山药低脂肪、低热量，适合想要控制体重的人群食用。

二、山药有益于身体养颜

山药中含有大量的黏性物质，能够润滑肠道，加速食物的消化吸收，使身体的新陈代谢得以更好地进行。而且山药还能够有效地美容养颜，因为它含有丰富的维生素C和维生素E，能够抑制皮肤中的黑色素，使皮肤更加细腻、光滑。

三、山药能够提高身体免疫力

山药中含有多种人体所需的营养物质，其中包括多种人体所需的维生素和微量元素。这些物质能够有效地提高人体的免疫力，增强抵抗力，使身体更加健康。尤其是山药中含有的β-葡聚糖是一种天然的免疫增强剂，能够加强人体的免疫系统，提高身体的防御能力。

四、山药有助于缓解便秘问题

山药中含有丰富的膳食纤维，能够促进消化系统的蠕动，使食物的消化吸收更加迅速和彻底。而且山药中的黏性物质还能够起到润滑肠道的作用，缓解便秘问题，减轻肠胃不适。

五、山药能够提高神经功能

山药中的活性物质，如维生素B1、B6等能够调节神经系统，改善睡眠质量，减轻压力。而且山药中所含有的不少物质，如淀粉、蛋白质等均具有提高记忆力的作用。

六、山药有助于调理血压

山药中含有大量的膳食纤维和矿物质，能够调节血压，降低胆固醇，使体内的血脂和血糖得到有效控制，预防高血压等疾病。

总之，经常吃山药对身体有多种好处，尤其是对于养颜、促进消化、增加免疫力等方面十分有效，可以说是一种非常优秀的健康食品。但是需要注意的是，对于某些容易引起过敏的人群来说，应该注意山药的食用量，及时调整饮食，以免带来不必要的不适。在清洗山药时也应注意清洗干净，避免摄入有害物质。