蓖麻子是常见的一种药用植物，其果实中含有丰富的芝麻酸、蓖麻油等功效成分，对人体健康具有多方面的好处。蓖麻子可以促进肠胃蠕动，防治便秘；还可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病；同时，蓖麻油可以润肠通便，调理肌肤等等。本篇科普将详细介绍蓖麻子的功效及使用方法，帮助大家更好地使用蓖麻子保健品。

一、蓖麻子的养生功效

1、促进肠胃蠕动、预防便秘：蓖麻子中含有丰富的纤维素，可以增加食物的体积，加速肠道的蠕动，促进排泄物的排出，缓解便秘症状。但过量食用蓖麻子可能会引起肠胃不适，应注意适量食用。

2、降低胆固醇、预防心血管疾病：蓖麻子中的蓖麻油是一种不饱和脂肪酸，富含亚麻酸和芝麻酸等多种健康成分。芝麻酸可以降低胆固醇，预防心血管疾病的发生。同时，亚麻酸可以保护神经系统、改善血液循环等。

3、润肠通便、排毒养颜：蓖麻油可以促进肠道蠕动，调理肠道功能，改善便秘等肠道问题。并且，蓖麻油可以抗氧化，促进肌肤代谢，使肌肤更加健康美丽，预防衰老。

4、治疗皮肤病、缓解瘙痒：蓖麻油中含有丰富的蓖麻酸及其它成分，具有杀菌、消炎、抗过敏等作用，可治疗各种皮肤病，缓解瘙痒感。

二、蓖麻子的使用方法

1、蓖麻子煮水喝：将蓖麻子较细地磨成粉末，加入开水冲泡，每日饭前饮用一次。蓖麻子粉末泡水喝需要注意的是，泡水时间不宜过长，否则会使蓖麻子中的有效成分流失，而多次循环使用蓖麻子粉末可以达到更好的效果。

2、蓖麻油口服：将蓖麻油滴入水或饮料中，每次5-10滴，每日2-3次，可润肠通便、调节内分泌等功效。

3、外敷蓖麻油：将少量蓖麻油涂抹于患处，对皮肤病、痱子等有较好的治疗效果。

4、炒食蓖麻子：将蓖麻子炒熟，再磨成细粉，可以代替芝麻、砂糖等添加于食品中，口感独特，食用也具有润肠通便的好处。但需要注意的是，炒熟的蓖麻子不宜过度食用，以免引起肠胃不适。

三、蓖麻子的食用禁忌

1、孕妇和哺乳期妇女：蓖麻子中的芝麻酸成分可能会影响婴儿的智力发育，孕妇和哺乳期妇女应忌食或限量食用蓖麻子。

2、孩子：蓖麻子中含有毒性较高的刺激性物质，儿童不宜食用。

3、肝病患者：蓖麻子中的蓖麻油只有抗氧化等好处，但容易对肝脏造成负担，肝病患者应认真咨询医生后食用。

4、便秘病人：虽然蓖麻子可以润肠通便，但对于严重的便秘病人，过量食用蓖麻子可能会加重病情，需注意适量食用。

四、蓖麻子的保存方法

1、蓖麻油：蓖麻油是不饱和脂肪酸，易受空气、光线等因素的影响而变质，所以应存放在密封、避光的容器中。普通家庭使用量的蓖麻油可以在常温下储存，但如果储存时间较长或大量购买，则可以放入冰箱储存，以延长蓖麻油的保质期。

2、蓖麻子：对于储存时间较长、已起霉变质的蓖麻子，应即时扔掉。而新鲜蓖麻子可以在室温下存放，也可以放在冰箱中储存。

五、蓖麻子保健品的选购

在选购蓖麻子保健品时，应注意产品的成分、保质期等细节。产品成分应明确标注，并避免添加了不少于10%的其它植物杂质；保质期也是关键，在购买前应在包装上查看保质期，并选择尽量保质期较长的产品。

蓖麻子作为一种常见的保健食品，具有多方面的健康功效，只要在适量食用的前提下，可以对人体产生良好的调理作用。但在使用时需要注意它的使用方法及食用禁忌，以及对产品的选购与储存等，从而更好地利用这种保健品，为身体健康保驾护航。