夏威夷果的功效与作用
夏威夷果,或称为夏威夷果仁,是来自夏威夷诺卡作物的种子,由于其营养丰富、口感香脆,受到了越来越多人的青睐。除了作为美食食材之外,夏威夷果还有很多其他的功效与作用,本文将从多个方面为大家介绍。
一、富含营养成分
夏威夷果富含多种营养成分,如维生素E、蛋白质、纤维素、锰、镁、铜、锌等微量元素。与其它坚果相比,夏威夷果的营养成分有其特殊之处。例如,夏威夷果中维生素E的含量较高,在坚果种类中也比较罕见,每100克夏威夷果的维生素E含量高达7.87毫克,因此很适合拿来作为补充维生素E的食品。此外,由于富含蛋白质和纤维素,夏威夷果可以满足人体对这些营养素的需求,促进饱腹感和消化。
二、降低胆固醇和保护心脏
夏威夷果富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,可以帮助降低人体内的胆固醇水平。事实上,许多研究证明,摄入足量的夏威夷果有助于维护心血管健康和减少患心脏病的风险。据美国食品药品监督管理局的一项授权声明,每天食用1.5盎司的夏威夷果可降低胆固醇水平,从而保护心脏健康。
三、缓解压力和焦虑
夏威夷果含有谷氨酸和甘氨酸等氨基酸,这些氨基酸有助于缓解压力和焦虑,促进身体和心理的健康。夏威夷果中的镁含量也很高,镁是人体必需的矿物质之一,可以调节神经系统的功能,减轻焦虑和抑郁症状。
四、促进骨骼和牙齿健康
夏威夷果富含磷、镁、锰和铜等矿物质,这些矿物质对于维护人体的骨骼和牙齿健康具有重要作用。基于这个特点,夏威夷果还被用于制作骨骼和牙齿健康药物。
五、改善肝脏功能
夏威夷果中的生酮体甘油三酯是可以通过肝脏进行代谢的,因此能够改善肝脏功能,促进肝脏代谢废物的能力,并减少对肝脏的伤害。此外,夏威夷果还能够强化肝脏对抗病毒和细菌的能力,可以有效预防肝炎和肝癌等疾病。
六、减少炎症反应
夏威夷果富含降糖药物双胍具备的成分,它们可以减少炎症反应并降低血糖。人体的糖类过量会导致体内脂肪摄入不足从而引发炎症反应,而夏威夷果可以帮助人体合理摄入脂肪,从而减轻炎症反应的程度。
综上所述,夏威夷果是一种健康美食,且拥有多项重要的营养成分和功效,可以帮助我们保持身心健康。不过,饮食要适量,一天摄入的夏威夷果不宜过多,否则可能会有加重体重的风险。为了获得更好的营养均衡,我们还需要结合多样化的饮食和科学的生活方式来提升身体的健康水平。
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