柿子是一种美味可口的水果，但是如果没有成熟好就会非常涩，这对于喜欢吃柿子的人来说是一种非常痛苦的体验。被涩的柿子难吃且会对口腔和消化系统造成不良影响，那么当柿子涩着该怎样处理呢？

柿子成熟的方式是不同的。有些柿子是在树上成熟直到变软，这种柿子口感甜美且多汁。而有些柿子则需要被摘下来放置在室内或器皿中，然后等待几天到几周才能成熟。这种柿子成熟后口感也是甜美且不涩的。但是如果你不小心吃到了未成熟的柿子，就很可能被它的涩味难倒。

当你发现吃到的柿子有涩味时，第一件事是不要继续吃它。如果你强迫自己吃下去，它可能会对你的口腔和胃肠系统造成伤害。之后，你可以尝试以下几个方法来去除柿子的涩味。

1. 放置一段时间

如果你发现自己刚刚吃到的柿子非常涩，最好的办法就是放置它。将柿子放置在室温下，让它自然成熟几天。在这个过程中，柿子内部的单宁会被分解掉，涩味就会慢慢消失。

2. 用酒精清洗

酒精可以帮助去除柿子的涩味。将柿子浸泡在酒精中五分钟左右，然后用水冲洗干净。但是这个方法并不是很健康，因此最好别用这种方法。

3. 加热

将柿子加热可以杀死单宁，从而去除涩味。可以将柿子放在微波炉中加热，或是将柿子加入到甜品中，用烘烤或蒸的方法烹饪就好。注意不要过度加热柿子，否则会让它变得更加干燥。

4. 搭配其它食材

如果你发现如果将柿子搭配一些其它的食材，就可以去除涩味。有些人认为柿子和酸奶一起吃就可以去除涩味。此外，还有人认为将柿子和菜心或卷心菜一起烹饪也可以去除涩味。

总之，要想去除柿子的涩味就需要耐心和灵活性。选择适合你的方法来处理的就可以让你享受到美味的柿子啦~