喝凉水是否会让人长肉，这一问题似乎困扰着许多人。许多人出于习惯或偏好，喜欢喝凉水，而另一些人则认为喝凉水会影响身体健康，同时也会使自己长肉。然而，这些观点是否正确呢？让我们来看看科学的角度。

首先，我们需要了解人体消耗热量的机制。通常情况下，人体会将摄入的食物和饮品转化为能量。而人体产生能量的过程中，热量也同时被产生出来。这些产生的热量会被用来维持身体机能的平衡。因此，我们可以说，我们所摄入的热量，就是我们身体所需要的能量供给。（当然，能量的获取机制比这个要复杂一些，可能还会牵涉到消化吸收等过程，这里就不详述了）

喝凉水是否会让人长肉呢？在科学上，凉水和热水所产生的热量是相等的，这是因为温度的变化只会影响水的物理性质，而不会影响水的化学特性。因此，喝凉水和喝热水对身体所摄入的热量没有影响。

但是，为什么有些人喝凉水后会长肉呢？真正的原因可能和凉水没什么直接关系。事实上，这个现象的出现是与饮食习惯有关。现代人越来越依赖于外食，带来了常吃高热量、高脂肪食物的问题。而在这些食物摄入过多的情况下，人体可能会把多余的热量存储成脂肪，导致肥胖。因此，喝凉水长肉的说法可能只是懒和馋的借口，根本与凉水无关。

那么，人们应该如何在保持健康的同时喝凉水呢？首先，我们应该控制饮食，减少高脂肪、高热量食物的摄入。其次，适当锻炼身体，增加日常活动量，消耗身体多余的热量。最后，凉水的确有一定的刺激性，因此每次喝水时可以适当控制饮用量，不要突然猛喝一大杯，以免对身体产生过度的刺激。

总之，不要以喝凉水会长肉为借口，去满足自己的懒惰和贪婪的习惯。保持健康的生活方式和适度的饮食习惯才是长期健康的保证。