冬枣是一种极为受欢迎的水果，尤其是在中国北方地区。当然，每个人都知道枣子只有在熟了之后才可以食用。但是，当冬枣全红了，它们是否可以食用呢？

冬枣通常是在11月中旬至12月下旬成熟。在此期间，它们会逐渐由绿色变成黄色，然后再变成暗红色。当冬枣全部变成深红色时，人们往往会感到兴奋，因为这通常意味着枣子很甜，完全成熟。

但是，即使冬枣变成了深红色，它们不一定立即可以食用。实际上，根据冬枣的成熟度和储存条件，它们可能需要一段时间才能真正熟透。

如果你购买的冬枣还没完全成熟，它们就会很硬，没有甜味，甚至有些酸。此时，你应该将它们放置在通风良好、干燥的地方，让它们继续熟化。如果你想催熟它们，可以将它们放在有氧化物的袋子中，如苹果或香蕉皮，这样可以加速熟化。

当冬枣变成了深红色并且可以轻松压扁时，它们就可以食用了。这时候它们通常很甜，肉质变得柔软，口感非常好。如果你喜欢吃软糯的枣子，可以把它们放在冰箱里冷却，略微冷藏一下，这样它们会更加软糯。

需要注意的是，如果你在吃冬枣之前没将它们清洗干净，可能会导致口腔感染和消化问题。所以在食用之前，一定要用清水将它们冲洗干净。

此外，如果你发现你买到了已经过期或已经腐烂的冬枣，最好不要食用，因为这会导致消化问题，包括腹泻、恶心、呕吐等。儘管冬枣可以保存很长时间，但是确保它们是新鲜的非常重要。

总之，当冬枣全部变成深红色时，它们已经充分成熟，可以食用。但是，确保你将它们清洗干净，不要吃已过期或已经腐烂的枣子。享受枣子的美味，尽情品尝吧！