车厘子，是夏季水果中的佼佼者，味道鲜美，清甜爽口，再加上颜色艳丽，如果吃上一个口感绝对是美妙的。而众所周知，吃水果应该注重搭配，车厘子也不例外。然而，我们注意到车厘子并不是所有的食物都能与它搭配成功的。

1. 牛奶

牛奶虽然营养丰富，但不宜和车厘子一同食用。因为车厘子中含有丰富的鞣酸和维生素C，而牛奶中则富含与之反作用的钙元素。车厘子中的鞣酸与牛奶中的钙相遇，便会形成不易被吸收的鞣酸钙。这样不仅会影响身体对钙的吸收，还会诱发胃肠道不适的症状。

2. 酸性食物

车厘子是一种带酸味的水果，如果与其他酸性食物同时食用，会加重身体对酸的负担，容易造成胃部不适。此外，酸性食物与车厘子结合后，容易引起口腔溃疡，对牙齿的健康也会造成影响。因此，不建议车厘子与柠檬、醋等酸性食物同时食用。

3. 食用后立即喝水

在吃车厘子时，尤其不要在吃后立即大口喝水，这样会导致身体内部营养元素被水冲淡。更为关键的是，车厘子中含有大量的果胶，与水相遇后就会膨胀，这样容易引起胃部胀气和消化不良的症状。因此，在吃车厘子时，最好不要立即喝水，等待一段时间再饮用水。

4. 同时食用其他油腻食品

车厘子中富含多种果糖、葡萄糖等，这些糖类会让身体内部产生酸性物质，而油腻的食品则会使身体内部变得更酸，这样会影响人体对蛋白质、维生素等营养元素的吸收。因此在吃车厘子的同时，要尽量避免食用高脂肪、高热量的油腻食品。

总之，虽然车厘子营养丰富、味道鲜美，但我们必须要注意饮食搭配的问题，尤其是在和其他食品搭配时，要避免上述几种食品的同时食用。只有这样时，我们才能真正健康美味地享受车厘子的滋味。