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芫荽和荆芥的区别?(盐荽和荆芥有什么区别呢)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芫荽和荆芥的区别?的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芫荽和荆芥的区别?的解答,让我们一起看看吧。

  • 芫荽和荆芥的区别?
  • 留兰香和荆芥的区别?
  • 鱼香菜和荆芥是一回事吗?
  • 五香菜是荆芥吗?
  • 五香菜和十香菜的区别?
  • 芫荽和荆芥的区别?

    两者区别:1.物种不同。

    芫荽和荆芥的区别?(盐荽和荆芥有什么区别呢)

    芫荽即香菜,为双子叶植物纲伞形目伞形科芫荽属一年生或二年生草本植物。荊芥又称香荆荠,为管状花目唇形科荆芥属多年生植物。2.形态特征有不同。芫荽有强烈气味,茎圆柱形,多分枝,有条纹,叶片1或2回羽状全裂,羽片广卵形或扇形半裂,边缘有钝锯齿、缺刻或深裂,伞形花序顶生或叶对生,花瓣倒卵形,果实圆球形,背面主人棱及相邻的次棱明显。荊芥,茎坚强,基部木质化,叶卵状至三角状心脏形,花序为聚伞状,聚伞花序呈二歧状分枝,小坚果卵形,灰褐色。

      区别

             一是它们不属一类植物。荆芥是唇形科、荆芥属多年生植物。而香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物。

            二是它们适宜生长的温度也不同。荆芥是耐热不耐寒,在每年的农历三四月份露地种植;而香菜则是耐寒不耐热的调味蔬菜,可以越冬种植。

            三是它们不仅味道和长相不同,食用的部位也不一样。荆芥以食用嫩叶为主。香菜的嫩茎叶根都可食用。

    留兰香和荆芥的区别?

    两个不一样,不是一种植物。

    十香菜也叫留兰香,它的茎较长一点,上面没有毛,颜色多为绿色,并有叶槽和条纹,不发育的枝条则贴着地面生长

    留兰香的叶子不存在叶柄,形状为卵状长圆形或披针的形状,叶子前面比较尖,到了基部就有点圆,且叶边处有锯齿,其颜色上面为绿色,下面为灰绿色。

    荆芥是唇形科、荆芥属的一种多年生植物。它的植株一般不高,普遍都是30-80公分,但是它的茎干很坚强,基部很容易木质化,而在茎干上则有很多的枝条,上面还会有白色的短绒毛,然后长满很多像薄荷一样的叶子。

    鱼香菜和荆芥是一回事吗?

    不是。荆芥虽然说跟九层塔长得很相似,但是它们的味道差别是非常大的,两种属于同科同属不同种的植物,作为调味品,因为味道的不同,用法自然也不同。荆芥和罗勒都属于双子叶植物纲、唇形目中的唇形科。两种植物之间虽然没有直接的基因关系,但是外表非常相似,而且两种植物也都是中药材,药性也基本一样。

    五香菜是荆芥吗?

    对于很多人来说,荆芥才是五香菜真正的名字。没办法,因为风俗习惯的不同,各地对同一种菜蔬有不同的叫法。如果细分起来,五香指的是另一种植物。这种植物和荆芥长得很香,属于植物学上的近亲,却是两种植物。

    五香菜并不是荆芥。尽管它们在形态上有些相似,但它们的味道、用途和功效都存在着明显的差异。五香菜是我们常见的一种调味品和蔬菜,具有独特的香味和营养价值,而荆芥则是一种草本植物,更多地被用于药用。

    五香菜和十香菜的区别?

    北方五香菜,学名是藿香。

    藿香为一年生或多年生草本,高40~110厘米。茎直立,四棱形,略带红色,稀被微柔毛及腺体。叶对生,椭圆状卵形或卵形,先端锐尖或短渐尖,基部圆形或略带心形,边缘具不整齐的钝锯齿,齿圆形,上面无毛或近无毛,散生透明腺点,下面被短柔毛。

    十香菜也就是留兰香,跟薄荷看起来比较的相似,它的别称比较的多,还叫做香薄荷、青薄荷、绿薄荷、香花菜等。它的株型偏小一些,株高大约40-130厘米左右。

    十香菜的叶子形状为卵状长圆形或长圆状披针形,颜色要比后者深一些,叶子上面的纹理也较深。不过它的叶子偏小一些,没有那么的大。

    十香菜具有清香,闻起来的味道要比后者淡一些,没有那么的刺鼻。

    到此,以上就是小编对于芫荽和荆芥的区别?的问题就介绍到这了,希望介绍关于芫荽和荆芥的区别?的5点解答对大家有用。

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