红烧鸡翅怎么做好吃(红烧鸡翅怎么做好吃又简单)
作者:本站作者 • 更新时间:2023-10-17 07:19:13 •阅读
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红烧鸡翅怎么做好吃
红烧鸡翅是一道美味可口的家常菜,深受人们喜爱,下面将介绍一种简单又好吃的红烧鸡翅的做法。
准备材料:
1. 鸡翅中:500克
2. 姜蒜:适量
3. 料酒:适量
4. 生抽:适量
5. 老抽:适量
6. 白糖:适量
7. 盐:适量
8. 鸡精:适量
9. 生姜:适量
10. 植物油:适量
11. 水:适量
1. 鸡翅中洗净,剁成小块,用刀背轻轻拍松。
2. 姜蒜切末。
3. 准备一个容器,加入适量的料酒,将鸡翅块放入容器中,腌制15分钟。
4. 热锅凉油,将鸡翅块放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入适量的姜蒜末炒香。
6. 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐和鸡精,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖炖煮10分钟。
8. 加入适量的生姜丝和植物油,炒匀即可。
1. 鸡翅腌制时间不宜过长,以免影响口感。
2. 炖煮时火候要适中,以免煮烂鸡翅。
3. 可根据个人口味调整调料的用量。
4. 在炖煮的过程中,可以适当加入一些蔬菜增加口感。
红烧鸡翅怎么做好吃又简单
红烧鸡翅是一道既好吃又简单的家常菜,下面将介绍一种简单易行的红烧鸡翅的做法。
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