随着人们健康意识的不断提高，越来越多的人开始关注养生问题。然而，网络上关于养生的信息千千万万，很多人往往盲目跟从，却不知这些所谓的“养生知识”有些是没有科学依据，有些则是误导人的，甚至有些还会伤害身体健康。本文就来谈一谈这些坑人的养生知识要注意！

一、谷类、水果不能一起吃

在许多的养生相关的文章中，都会听到这样一句话——“谷类和水果不能一起吃”，又称之为“薯果分开睡”。其主要的理由是说因为人体的酸碱平衡，谷类属于碱性食物，容易使血液PH值上升；而水果则属于酸性食物，会使血液PH值下降，两者一起吃会使血液PH值不稳定，影响身体的健康。

但事实上，这种说法是不可靠的，因为食品中不同的酸碱性质不仅仅与食品的种类有关，还与食品的成分及其在人体内的代谢有关。同时，人体内部通过多种调节机制来维护酸碱平衡，没有必要特别分开吃。实际上，水果和谷类一起吃是有益的，因为谷类富含碳水化合物，而水果富含维生素和矿物质，两者相互补充，有利于人体的健康。

二、吃猪蹄能美容

很多女性朋友为了美容养生，听说猪蹄是补充胶原蛋白最佳的食材之一，便会添加到自己的饮食中。但是，美容养生并不等同于猪蹄，尤其是对于大多数人，吃猪蹄并不能起到美容的作用。

科学上，猪蹄中的胶原蛋白成分确实会被人体吸收，但是，猪蹄中的胶原蛋白含量远远不如鱼皮、鸡骨架等食材中的含量。另外还有一个问题，就是动物胶原蛋白尽管有一些美容功效，但人体无法吸收其中的氨基酸，因此实际上对人体的美容效果并不明显。所以，吃猪蹄美容这个说法可以说是其实是不科学。

三、减肥不吃晚饭

很多人减肥时都会选择不吃晚饭，因为听说晚饭吃多了会导致肥胖。但是，这种做法是不正确的。减肥并不是指不吃东西，而是要控制食物的总热量，将摄取的能量控制在合理的范围内。

而且，晚上不吃东西的做法也并不能有效减肥。因为晚上不吃东西，会导致人体营养不良，身体机能下降，反而使人容易疲劳、抑郁、胃肠道不适等一系列问题。而且晚上不吃饭会导致空腹，容易导致夜间惊醒和夜间饥饿，影响睡眠质量，进而导致新陈代谢减慢，促使脂肪积聚更多。

综上所述，减肥最关键的是平衡饮食，控制热量的摄取量。晚餐也同样是一个很重要的饮食环节，晚饭还是要吃，但是可以减少卡路里摄入量，选择一些健康的食材和做法，做到科学减重。

四、喝盐水能治感冒

在生活中，有一些常见的养生方法就是喝盐水治疗感冒，多数人会认为这种方法非常有效，但实际上此种做法也是一种典型的误区。

第一，盐水没有治疗感冒的药理作用，所以对感冒根本无效。虽然喝盐水可以通过制造“咳嗽”和“打喷嚏”等方式将痰排出，但引起这种情况的主要是盐水中的气味刺激。

第二，如果盐水浓度过高，会引起口干、口渴、脱水等副作用。

因此，对于感冒，我们应该以尽早咨询医生、进行正规治疗为首选，而非寻找不科学方法自行治疗。

结语

在养生领域里，这些带有迷信色彩的坑人“养生知识”屡见不鲜。因此，在注重养生的同时，我们必须要有科学的眼光，一些不科学的做法，不仅不能起到养生作用，更会造成身体的危害。最重要的还是养生长久之计：健康的生活方式、合理的膳食、良好的心态，才能让我们健康长寿。