大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鳳眼果品种？的问题，于是小编就整理了7个相关介绍鳳眼果品种？的解答，让我们一起看看吧。

鳳眼果品种？

凤眼果是梧桐科植物苹婆的种子又称“苹婆”或富贵子，由印度传入，后遍布岭南。苹婆花谢后结成豆荚形的果实，熟透开裂时，特别像凤凰鸟睁开眼睛，故有“凤眼果”之称。它初夏开花，每年的七夕至中秋节期间成熟。它浑身都是宝，叶子还可以裹粽子、制作豆沙糯米糍粑;果肉则清甜松香，有温胃健脾、消烦降火的功效，是一年中难得的食材。

苹婆果和凤眼果是一样的？

苹婆果又名凤眼果是一样的

苹婆果隶属于梧桐科苹婆属的常绿乔木植物苹婆的种子。

成熟时果荚会裂开，露出猩红的里子，荚内又有三四枚黑色的果仁，大如雀卵，形如眼睛，整个果荚如美人善睐，因此又名为凤眼果。因为苹与贫同音，因此也有地方将其称之为“富贵果”。

雪燕是怎么形成的？

雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，是植物受伤后所形成的，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕窝”。雪燕主要生长在缅甸和中国云南地区，越南有少量分布。

缅甸地区食用雪燕已经有1000多年历史，当地人民跋山涉水采摘野生雪燕，献贡给皇宫贵族食用。且在东南亚地区也已经流行了百年之久，当地富商家庭的女子都以食用雪燕汁为美容方式。

苹婆应该怎么吃？

方法/步骤分步阅读

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苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。

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用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。

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去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

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苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高；如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。

农村的一种植物,果实可以吃,叫鸡眼睛,请问学名是什么？

凤眼果（Sterculia nobilis），属梧桐科的一种植物。又称“苹婆”。 凤眼果结于苹婆树，菜市场现在有外表棕黑色，泛油光，有皱纹的凤眼果，亦有剥去数层皮，见黄白色种仁的凤眼果肉出售，这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。

雪燕保质期一般是多久？

雪燕有保质期。雪燕保质期一般是1-2年。雪燕是通过人工划破苹婆树的树干，打孔采集木髓分泌物，风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，接触空气氧化后，颜色逐渐变黄，形成红色、黑色、棕色雪燕；因并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味，雪燕泡发后，酸味立即消失，食用也无任何酸味。

雪燕保质期一般是1-2年。雪燕过期后，首先颜色会发生变化，一般正常的雪燕为白色或淡黄色，而变质过期的雪燕为红色，并且雪燕过期后，还会出现霉变、生虫、发软、有异味等情况，故不可食用。雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名，性质类似桃胶，主要产自热带和亚热带地区。

桃胶雪燕属于什么？

桃胶口感滑弹，含多种营养物质，有美容养颜、润肠通便的功效，深受女性喜爱。近年来，另一种美容养生滋补品，也渐渐被大家了解，那就是雪燕，雪燕和桃胶是一样的吗？雪燕和桃胶有哪些区别呢？

雪燕因为泡发后跟燕窝比较像，所以称之为“雪燕”，雪燕和桃胶虽然都是取于树木中，但两者并不是同一物品。桃胶是桃树皮上分泌的树脂，雪燕是由雪燕树木髓分泌，两者来源不同，营养价值和功效也有所区别。

到此，以上就是小编对于鳳眼果品种？的问题就介绍到这了，希望介绍关于鳳眼果品种？的7点解答对大家有用。