一)电饭煲底盘进水怎么办

电饭煲底盘进水的解决方法：首先应该马上先断电，因为电饭锅的电源线接线柱和开关触点都在底盘底下，只要一进水，就不能继续使用。然后把电饭锅翻过来，用螺丝刀把固定螺丝拧开，取下铁底片。把里面的水清除干净，用软布擦干，用吹风机吹干燥，注意不要把连接触点的簧片弄变形。等里面完全干透后，把铁底片拧上，就可以使用了。

一般电饭煲底盘进水后，晾干以后才能够使用，里面的电路是不会损坏的。干了以后也不要着急插电，将电饭煲翻过来，确认各个接头的水渍都干了，就可以正常使用了。如果自己实在不知道怎么去解决这种问题，可以直接把电饭煲修理店去修理，这样避免自己操作不当导致电饭煲坏掉，以防万一还是送修理店比较把稳，这个要根据个人情况进行考虑。

二)没有电饭煲高压锅怎么蒸米饭

做法：

1、放适量的大米；

2、淘米，淘两次；

3、加入水，至少是米的3倍以上，放在灶上煮；

4、煮到大米用两个手指捏，刚好有个硬心为止关火；

5、把锅里的水过滤干，最好是把过滤后的米汤保留；

6、把菜切碎；

7、锅洗净放油同时开火，把菜放入锅中，放上盐等，把菜团成一个团，把过滤好的米饭覆盖在菜上面；

8、放入少量的水，放水的目的是烧火不会烧糊，一定要小火；

9、等待5分钟；

10、菜饭一起拌匀就可以盛饭吃了。

三)电饭煲和电饭锅有什么区别

1、外形：电饭煲外形像一个保温桶，而电饭锅和普通做饭的锅差不多，在上面有个蒸庇，在蒸饭的同时可以蒸馍，两者都是通电使用。

2、功能：电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等，熟练的人会用来蒸蛋糕、做甜品，现在的电饭煲一般都稍微有点压力，带点压力锅的味道，一般不能用于炒菜，而电饭锅可以用于炒菜，当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭，电饭锅上面有个蒸庇，上面可以热馍，下面可以蒸米，但是蒸出的米饭质量就差远了。

3、价位：电饭煲价格在两百到一千元之间，而电饭锅几十元就能买到。前者更智能，后者操作简单。