（1）西红柿炒西兰花的功效与作用

1、红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃。

2、西红柿炒西兰花的制作材料：主料：西红柿2个，西兰花2棵，油，盐，鸡精，适量。

3、西红柿炒西兰花的做法：西红柿洗净，去皮，切成半月状。西兰花洗净并掰成小朵。炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

（2）西红柿炒土豆块怎么做

1、食材：西红柿适量，土豆适量。

2、准备一颗土豆、一个番茄和适量青红椒，洗干净改刀切片/块、备用。

3、倒油，放入葱姜，草除香味。

4、然后放入西红柿块，炒至粘稠出汤汁。

5、再放入土豆片，快速翻炒，加上一勺酱油、一勺陈醋、继续翻炒。

6、再来一勺清水、加上盐、十三香和鸡精调味。

7、最后大火收汁，倒入切好的青椒块，淋上少许花生油。大火翻炒均匀出锅就可以了。

（3）西红柿炒蘑菇有没有毒

西红柿是可以和蘑菇一起吃的，不会导致中毒的情况发生，而且这样搭配还可以增强免疫力。蘑菇又被叫做双孢蘑菇，又叫属于伞菌目。世界上很多地方都会有人工栽培，产量十分的高，而且消费量也很多的食用菌。

（4）西红柿炒鸡吃了会胖吗

西红柿炒鸡吃了是不会变胖的，相反因为鸡蛋与西红柿的蛋白质与维生素，还会有瘦身的效果。这是因为鸡蛋里富含蛋白质，而西红柿里则具有很多的维生素，补充人体所需，却不会出现发胖的现象。

（5）西红柿炒茼蒿窍门

1、材料茼蒿半斤、西红柿1个、蒜半头、姜几片、麻油10克、酱油酌量。

2、茼蒿去硬杆；西红柿洗净，将西红柿顶部，开花刀，用开水烫一下，去皮。

3、热油锅加姜蒜末。

4、加入茼蒿、西红柿、酱油翻炒后盖锅盖大概15-20秒。

5、出锅前淋上麻油。完成。