今天给各位分享烧瓜的做法大全的知识，其中也会对烧瓜的功效与作用与禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以记得收藏一下网站吧！

目录：

• 1、烧南瓜的家常做法大全烧南瓜的烹饪方法
• 2、烧南瓜的18种家常做法
• 3、红烧冬瓜怎么做
• 4、红烧冬瓜的做法窍门
• 5、红烧冬瓜的做法大全

烧南瓜的家常做法大全烧南瓜的烹饪方法

南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。

老南瓜烧排骨材料：老南瓜、猪排骨、盐、生姜、料酒、白糖、生抽、老抽、鸡精。步骤：1）将猪排骨先焯水，把污物和杂质清理掉。2）将老南瓜去皮、去籽、切块。

做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。大枣和南瓜一起煮粥的话可以有补气血的作用，对于止咳化痰来说有好处，而且也很适合有慢性气管炎的人群食用的一道食谱。

素炒南瓜 材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。

烧南瓜的18种家常做法

1、青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2、素炒南瓜 材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。

3、做法： (1)南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤； (2)擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)； (3)锅烧热放油，入葱花煸出香味； (4)入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。

4、南瓜肉饼是一种非常美味的茶点，也可以做成正餐的配菜。将南瓜和肉糜搅拌均匀，加入盐、葱姜末、淀粉等调料，拌匀后搓成小饼状。

5、南瓜炒绿豆芽 豆芽用开水焯一下，捞出，用冷水浸泡。南瓜去皮，切成和豆芽差不多粗细的丝。在锅中加入适量的水和几滴油。南瓜焯一下，捞出，沥干水，和绿豆芽一起放在碗里。加入盐、鸡精和香油搅拌均匀。

6、做法：起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香，放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒，大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。

红烧冬瓜怎么做

1、先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。

2、准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成小块。切成稍微厚些。 青椒切小条，猪肉切丝。锅里放油，把猪肉炒变色后，放入姜蒜炒香。放入冬瓜和青椒。两者可以一起放，成熟度基本一致，大火翻炒几下。

3、冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水，调匀。

红烧冬瓜的做法窍门

1、红烧冬瓜的做法 做法一 冬瓜去皮、洗净，切成3厘米、2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧，冬瓜快烂时勾芡，淋上葱油搅匀即成。

2、准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成小块。切成稍微厚些。 青椒切小条，猪肉切丝。锅里放油，把猪肉炒变色后，放入姜蒜炒香。放入冬瓜和青椒。两者可以一起放，成熟度基本一致，大火翻炒几下。

3、红烧冬瓜的做法如下：用料：冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。步骤：冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。

4、红烧冬瓜的家常做法如下：材料准备：冬瓜，小米辣，大蒜头，香葱，蚝油，生抽，白糖，食盐，植物油。冬瓜适量，削去外皮，掏去瓜瓤，洗净沥干，备用。

红烧冬瓜的做法大全

1、冬瓜去皮、洗净，切成3厘米、2厘米宽的块。锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧，冬瓜快烂时勾芡，淋上葱油搅匀即成。

2、红烧冬瓜的家常做法如下：材料准备：冬瓜，小米辣，大蒜头，香葱，蚝油，生抽，白糖，食盐，植物油。冬瓜适量，削去外皮，掏去瓜瓤，洗净沥干，备用。

3、红烧冬瓜的做法如下：用料：冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。步骤：冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜，煮十分钟捞出。

这篇关于烧瓜的做法大全和烧瓜的功效与作用与禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。