今天给各位分享用李锦记排骨酱红烧排骨的知识，其中也会对李锦记排骨酱做红烧肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以记得收藏一下网站吧！

目录：

• 1、红烧筒子骨怎么烧好吃
• 2、怎样红烧排骨
• 3、李锦记叉烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、芳香排骨的正宗做法是什么?

红烧筒子骨怎么烧好吃

1、先看看原材料：筒子骨二根，剁成2截4段。炖肉调料取一半，包成纸包。葱姜切片备用。筒子骨洗净后，提前一天泡水，中间要换几次水，这样做不比焯水效果差，血水基本可以出净。炖制筒子骨，一定选用桶装锅。

2、步骤1 筒骨洗净切块，注意中间一段不要切断，以免里面最有营养的骨髓流失。放入一大锅冷水中。步骤2 大火煮开，立刻关火。捞出骨头，倒掉全部的汤水。步骤3 洗干净锅，重新放入骨头，倒满开水。步骤4 大火煮沸，放入生姜片。

3、把锅盖盖上，调小火，烧开后继续炖煮1个小时，直到汤汁收浓，筒骨烂熟即可。

4、您好，红烧大杂骨的家常做法是：先看看原材料：大棒骨二根，剁成2截4段 炖肉料取一半，包成纸包。

怎样红烧排骨

1、买一些排骨，让老板直接剁成小段，回家后放入清水中，加入一些食盐，搅拌均匀后浸泡1小时。当排骨发白时捞出洗净，沥干水分。

2、红烧排骨制作教程：第一步，将准备好的猪排骨用水洗净，然后剁成小块放盆里加入适量的清水浸泡半个小时。第二步，将浸泡好的排骨，捞出控干净水分，放入冷水锅中焯水去血末，捞出冲洗干净。

3、先将排骨冷水下锅进行焯水，加入几片生姜、1个葱结和少量的料酒去腥。水沸腾后再煮2分钟就可以捞出，把葱姜挑去不要，然后用热水冲洗干净后控水备用。

4、红烧排骨的做法 步骤step 1 准备好材料，排骨清洗干净。步骤step 2 排骨买的时候就请卖家剁开，回家清洗干净，然后放入锅里，倒入清水末过排骨，开大火，烧开，进行焯水，去浮沫。

李锦记叉烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

1、叉烧排骨的家常做法如下：第一步：准备3根猪排骨，建议用前排，肉质比较嫩滑，口感好，把排骨砍成小长段或长段，大家感觉方便吃就行，排骨段要提前用水泡出血水，因为我们的排骨是不用焯水的。

2、淀粉1汤匙，叉烧酱3汤匙，香草2茶匙，胡椒粉半茶匙。〖做法〗排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。2）将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。3）送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。

3、叉烧肉好吃的做法如下：将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成二分之一的手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2至3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。

4、准备用料：梅子肉、叉烧酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。梅子肉切大块，泡去血水，加入所有调料。等加入所有调料后充分抓匀，腌渍6个小时以上。电饭锅底部铺上香葱段，姜片。

5、做法 排骨处理干净，生抽腌制20分钟。叉烧酱料：甜面酱一匙，番茄酱一匙，蜂蜜二匙，高度白酒二匙，蚝油二匙，水适量。锅里倒油，七分热，下排骨炸(提前控干一下)。金黄色捞出。

芳香排骨的正宗做法是什么?

1、西安美食－－芳香排骨的做法 主料 猪肋排骨50千克。辅料 精盐1千克，白糖5千克，姜块200克，桂皮250克，绍酒25千克，酱油5千克，葱结200克，大料250克。

2、做法：排骨斩块，用清水浸泡2小时，去除血污。加入盐，糖，鸡粉，生抽，胡椒粉，料酒等腌制30分钟，这里不得不提到的是，加入了鸡粉腌制后，肉质特别的鲜嫩。锅烧热，放油，下排骨煎炒至两面焦香。

3、芳香排骨做法 食材准备：排骨，大蒜，白糖，胡椒粉，料酒等做法步骤：准备提前剁好的排骨一份，加入一勺面粉，再加入适量的清水，用手搓洗干净，加入面粉清洗，可以去除排骨表面多余的油脂，再用清水淘洗两遍，控水备用。

这篇关于用李锦记排骨酱红烧排骨和李锦记排骨酱做红烧肉的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。