（1）补气养血的排骨汤怎么做

Ⅰ,补气养血的排骨汤怎么做

1、主料：排骨600克。

2、辅料：薏米50克、鸡头米50克、姜1块。

3、做法：

（1）准备好薏米和鸡头米。

（2）排骨清洗干净，泡水半小时。

（3）然后放入冷水锅中煮开2分钟，煮出大量的血污，倒掉脏水，排骨清洗干净，重新换上干净的清水，煮开后加入薏米、鸡头米和生姜。

（4）盖紧锅盖选择排骨键加压，解压后就得到骨酥肉烂、浓郁鲜美的薏米排骨汤。

Ⅱ,白萝卜排骨汤怎么做

排骨用水洗净，剁成小节，锅里倒水，下排骨。汤要多少根据自己需要，但要漫过排骨还多一些，在后面放萝卜的时候能连萝卜都漫过才行。

放了排骨后，撇一块老姜，再放几粒花椒。用大火把汤烧开，撇除上面的泡沫。等5分钟后，改用中火，这样炖半小时。然后就放萝卜，在改用大火，炖多长时间得看萝卜怎么切的。薄片时间就短一些，大块的就长一些。汤开后又改用小火直到萝卜熟为止。在根据自己喜好调味。

排骨炖的时间不宜过长（特别是芊排）半小时就能熟，再炖半小时。

Ⅲ,学做排骨汤怎么做

1、材料：猪小排、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒各适量。

2、制法：莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

（2）怎么补气养血

1、多吃红肉。红肉里面含有的铁元素比较多，所以在补血方面是不错的选择。而且红肉含有的胆固醇相对来说比较低，对人体比较有益。

2、适当吃点参片（人参）。人参的补气效果相信大家都听过，可以在炖鸡里面加上一条小人参，也可以泡一些西洋参片（或含服）。

3、多吃一些红枣、枸杞、桂圆。这三位在补气血方面是佳品。除了做饭时放上外，也可以直接将它们泡在水里面，很是方便。

4、适当吃点阿胶。阿胶粉、阿胶枣、阿胶粉之类的。阿胶的补血效果是非常的，如果味道适应不了，就直接吃熬制好的阿胶糕比较好。

5、常喝乌鸡汤。在熬汤的过程中放入党参、红枣、人参，以及各种菌类，经常食用，有很好的补气血效果。

6、晒太阳补充一下阳气。坐在办公室时间久了的人，身上缺乏阳气，时间长了就会气血不足。每天晒晒太阳可以补充阳气。

7、喝点中药调和一下。如果气血严重不足，建议还是喝点中药吧！效果比食补要快一些！

（3）什么粥可以补气养血

1、养血补气粥有很多的搭配的，比如红糖和玫瑰和小米可以共同煮，可以起到调补血的作用的，陈皮和玫瑰也可以搭配，另外也可以黄芪和当归也可以同时搭配。

2、养血补气的饮食平常中要注意经常的去食用和调理才会有一个好的作用的，食用这些粥的时候要注意营养搭配要合理，坚持就会补起来的。气血不足的时候在饮食上一定要注意避免刺激辛辣的食物，以免影响肠胃对饮食的吸收。

（4）求助补气养血的粥怎样煲

补气养血粥的做法步骤：

1、红豆洗净，放清水中，浸泡二十四小时；

2、红米、花生仁用清水洗净后，水泡三小时；

3、锅中冷水下红豆，武火烧沸，煮约十分钟；

4、下红米、花生仁、红枣，水沸改文火煲约四十分钟；

5、下枸杞，煮约十分钟，入冰糖，糖化粥成。

（5）补气养血最有效的方法

补气养血最有效的方法有：

饮食调理 。患者可以多食用一些具有益气、健脾或者是养血的食物，例如红枣、阿胶或者是桂圆肉等。还可以多食用茯苓、白术等具有补气作用的食物，可以在煮粥或炖汤时加入茯苓、红枣等，能在一定程度上调理患者气血亏虚的现象。

药物调理 。患者可在医生指导下使用中成药进行调理，例如健脾生血颗粒、益气养血口服液等。还可采取益气养血，且气血双补的药物进行调理，例如八珍颗粒、复方阿胶浆或者是驴胶补血颗粒等。需注意，具体用药均需在中医师的指导下进行。

针灸 。患者可以通过对关元、足三里、气海等穴位进行针灸调理，可在一定程度上调理气血。