①新竹筷子怎么去刺

因竹筷子自身的特性，竹筷子在生产的过程中，其表面难免会留有一些细刺，所以去除这些细刺就要用砂纸仔细的打磨筷子的表面，使细刺全部打磨干净即可。筷子起源:可谓是中国的国粹，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为"东方的文明"。我国使用筷子的历史可追溯到商代(约公元前1600年~公元前1046年)。

②檀木筷子怎么清洗

檀木筷子清洗方式：

1、用洗洁精仔细搓洗红木筷，沥干水后，再放进筷子筒，而且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。

2、用水打湿后，先用温甘油浸润半小时，刷洗后，再用肥皂洗。

3、可先用氨水擦洗，然后用少量草酸液洗擦后用清水洗净。

一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。

③筷子怎么打发蛋白

筷子打发蛋白的方法是先打出鸡蛋蛋清，用筷子或搅蛋器顺同一方向打，盛蛋清的容器不能有水，油和蛋黄，蛋白打起泡后再将糖分2-3次加入打发，如果一次加入糖，打发时间会延长且组织较稠密。

中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。

④合金筷子怎么去味

把合金筷子放入锅中，然后在锅中加水，并加入食用盐，然后用大火煮10分钟左右即可去除异味，或者也可以将合金筷子放在太阳下暴晒，然后用清水清洗也可以去除异味。

筷子是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。华夏饮食文化的标志之一，是世界上常用餐具之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。