1)最能解酒的饮料是不是柠檬茶

1、柠檬果里包含糖类、磷、钙、铁和维他命B1、维他命B2、维他命C等多类营养成份，还有可观的有机酸与黄酮类、挥发油、橙皮甙等。

2、柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，而酒中的成分有乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质。从而达到解酒目的。柠檬性温味苦无毒，具有止渴生津、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止疼等功能。

3、下列饮料都具有解酒功能，牛奶：醉酒后可喝点牛奶，可使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少酒精的吸收。葛根：葛根是常见的中药，取葛根30克，加水煎汤饮服，解酒效果很好。葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。糖茶水：喝酒后，喝一些糖茶水，可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。米汤：米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

2)十大利于解酒的水果排行榜

1、荸荠——营养丰富，具有“地下雪梨”的美誉。属于寒凉性食物，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。

2、西红柿——含有大量维生素C、有机酸等，维C和有机酸可以与乙醇结合，反应后生成的酯类物质利于吸收，防止神经被乙醇麻痹。

3、西瓜——能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。

4、草莓——醉酒后的表现是头昏不适，吃草莓还可以有效的缓解头痛，能够帮助自己更好的清醒过来。

5、葡萄——含有大量酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，达到解酒目的。

6、柚子——酒后吃些柚子，能够帮助将体内的酒精和毒素排出，更可有效地消除酒中的酒精气味，是佳醒酒的水果。

7、柠檬——含有大量的有机酸，可以与酒水中大量的乙醇进行反应，降低体内乙醇含量，使得大脑不会被乙醇麻痹，从而解酒清醒。

8、桑葚——含有较多的活性酶，是酒精分解所需的物质，醉酒后可食用一些桑葚来达到解酒的目的。

9、香蕉——含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒作用。

10、苹果——含有大量有机酸和钾，有机酸能分解酒精中的乙醇，钾元素有利尿效果，能促使酒精随尿液排出体外。

3)白酒解酒的最快方法

1、牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

2、豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

3、皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

4)最快在8小时内解酒的方法

1、蜂蜜解酒：蜂蜜解酒被认为是最快的解酒方法。因为蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，果糖和葡萄糖可加快血液对酒精的清除。另外，果糖和葡萄糖都无需经过消化系统便可被人体直接吸收，快速到达血液循环。酒后喝一杯蜂蜜水，可以起到最快解酒的效果。

2、牛奶解酒：牛奶解酒是对胃最好的解酒方法。牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精结合凝固，可缓解消化系统对酒精的吸收。同时，牛奶对胃的黏膜有很好的保护作用，特别是在喝酒前喝一杯牛奶，牛奶可以附着在胃壁上，这样可以大大减少酒精对胃的伤害。很多人喜欢选择纯牛奶或酸奶，相对来说，酸奶解酒效果会快些，而纯牛奶对胃的保护性更好。

3、酸梅汤解酒。酸梅含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁，酸梅中含有特别多的构德酸，能有效抑制乳酸，井驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。