枇杷怎么扒皮方便

枇杷方便扒皮的办法：用手指甲从上到下轻轻的刮果皮一圈,使果皮变得柔软,再从上往下剥,这样就很轻松了。枇杷是蔷薇科植物，原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。

枇杷怎么存放

1、直接通风保存。如果你买回来的枇杷不打算保存久，只需要放置几天就好了的话，这个时候可以直接放在通风处就行了，注意新鲜的枇杷是不适合放在冰箱保存的，不然容易变黑。

2、在盐水中保存。如果你买回来的枇杷已经剥皮了的话，这个时候肯定是不能直接通风保存了，而应该直接放在盐水、糖水或者冷水中保存，这样就不会让枇杷变色了，也能继续食用。

3、装到坛子内保存。如果你家里有酒坛，或者以前那种老式的罐子、坛缸什么的，都可以拿来在底部先放置一些稻草，然后将枇杷放进去，再在上面盖上麻袋或者竹帘，这样也是可以储存半个月左右时间的。

4、直接加工保存。如果你家里的枇杷比较多，想要保存比较久的话，这个时候你还可以想办法将其加工成枇杷膏，这样就好保存了，而且不容易腐烂变质。

吃不完的枇杷怎么保存

干燥通风处保存：枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质，很容易滋生细菌而腐烂变质，保存时间很短，所以建议可以将它放在干燥通风处保存。

盐水浸泡保存：盐水浸泡保存适合剥了皮的枇杷保存，因为枇杷中含有丰富的鞣酸成分，它会与空气发生反应，导致枇杷变黑变色，而盐水可以帮助隔绝空气，延长枇杷的保存时间。

松针覆盖保存：松针保存是一种在农村比较传统的保存方法，它可以很好的保持合适的温度，适合枇杷的短期保存，但是要注意保存时间越长，枇杷中的水分流失得越多，口感也会变差。

做成罐头保存：如果枇杷的量比较多，可以将它制成罐头、果酱、枇杷膏等保存，这样保存时间会大大延长，但是枇杷的口感也会有所改变。

具体步骤：1、将枇杷洗净，剥皮去核备用。

2、然后准备一盆清水，放入适量食盐拌匀，将枇杷放进去浸泡。

3、锅中放入适量白开水，然后加入冰糖搅拌至融化。

4、然后将泡过的枇杷肉放入锅中熬煮。

5、将其煮沸后，再煮两分钟后关火。

6、待其稍冷却后，将糖水和枇杷一起倒入消过毒的瓶子中。

7、密封，放入冰箱冷藏即可。