去脂肪的运动方法

1、30～45分钟有氧运动：通常情况下，进行有氧运动，目标心跳保持在最大心跳的60%左右，持续30分钟以上，体内的脂肪就会被动员起来为人体提供能量，脂肪供能的最高记录可达总消耗量的85%，进入减肥最佳阶段。运动超过45分钟以后，脂肪的消耗量又开始降低。所以专家建议减肥期间的有氧运动要低强度，时间在30～45分钟。

2、间隔式练习运动：可以将运动分解进行，10分钟中等强度的运动后，放松休息30分钟到1个小时，当你慢下来时，身体仍继续处于亢奋状态，需要消耗能量才能恢复原状，继续保持了高脂肪燃烧率。因为有两次“后燃烧”，心脏得以活动的效果与30分钟整段运动相同，并且消耗更多脂肪，新陈代谢被推向极至。

3、快而强运动：锻练时间虽短，速度却很快，让心跳率快速达标，并保持一段时间。心脏每次收缩后，有足够的时间休息，利于心脏更好地工作。同时，由于肌肉有规律地收缩和放松，静脉血液回流加快，供应心脏本身营养的冠状动脉扩张，能使心脏得到更多营养。

脂肪的营养价值意义

1、供给热能。脂肪是产热最高的一种能源物质，是蛋白质和碳水化合物的2．25倍。

2、构成身体组织，如磷脂、胆固醇等类脂质是构成细胞的重要成分。

3、供给必需的脂肪酸。亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸在体内不能合成，必须由食物供给。而必需脂肪酸对脑细胞的发达和神经纤维髓鞘的形成，维持皮肤和毛细血管的健康，促进生长发育等十分重要的作用。

4、促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收，有些脂肪如鱼肝油本身就含有丰富的维生素A、D。

5、维持体温和保护脏器。

6、提高膳e食的味道，增进食欲。

优质脂肪和脂肪的区别

1、普通的脂肪通常被营养专业人士叫做坏脂肪，这种脂肪所指的是饱和脂肪所和反式脂肪酸，通常肥肉和油炸食品中会含有这种类型的脂肪，还有一些经过加工的小零食当中也含有这样的脂肪，因为加工零食会使用混合油，混合油中就有这样的坏脂肪，这种普通的脂肪，摄入的多了会导致人出现高血脂高胆固醇的情况，会令人的血液粘稠度增高，增加发生心脏病和高血压以及糖尿病的危险，严重的还会有引发癌症的可能性。

2、优质的脂肪就会不饱和脂肪和单饱和脂肪，这些脂肪通常都存在于精炼的植物有当中，还有鱼肉和蛋类食物以及一些瘦肉当中，这种脂肪具有保护神经纤维的作用，还有快速消耗葡萄糖的作用，所以优质脂肪是可以适当摄入的，而普通脂肪最好不要摄入，尤其是一些老年人，摄入脂肪一定要有选择性，否则就会吃出一些可怕的疾病。