今天给各位分享怎样回锅干煸藕丝才好吃的知识，其中也会对干煸藕丝怎么做才脆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以记得收藏一下网站吧！

目录：

• 1、干煸藕丝的家常做法大全怎么做好吃视频
• 2、干煸藕丝的家常做法
• 3、如何做干煸藕丝

干煸藕丝的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤：莲藕冲洗干净后去皮，将莲藕竖切面一切为二，切面朝着砧板，从右侧开始切起，就能切出长长的藕丝，这样切可以避开藕孔，不会切断。将藕丝用清水冲洗干净表面的藕粉沥干，在藕条上撒上干淀粉。

炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。放入炸好的藕丝一起翻炒。

莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。

可以当零食吃的干煸藕丝的做法 将藕刨皮洗净，切成粗一点的丝，类似藕条。

干煸莲藕的做法大全，莲藕是大家非常熟悉的食物之一，莲藕的吃法真的很多，其中干煸莲藕就是我国著名的一道美食，深受很多人的喜爱，以下为大家分享干煸莲藕的做法大全。

干煸藕丝的家常做法

炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。炸至金黄，捞出控油。炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。放入炸好的藕丝一起翻炒。

步骤：莲藕冲洗干净后去皮，将莲藕竖切面一切为二，切面朝着砧板，从右侧开始切起，就能切出长长的藕丝，这样切可以避开藕孔，不会切断。将藕丝用清水冲洗干净表面的藕粉沥干，在藕条上撒上干淀粉。

胡椒半茶匙、糖1茶匙、白芝麻适量。步骤：藕切丝清水洗净沥干水。给半茶匙盐。加入淀粉拌匀。油炸。反复炸三次。沥油。另起油锅干料炸香。倒入炸好的藕丝翻炒均匀即可。成品。

藕去皮后洗净，沿着藕的侧边切丝。放入加了白醋的水中浸泡会儿，捞出沥干水。锅内倒入适量油，加入蒜末爆香。倒入藕丝、胡萝卜丝、黑木耳。炒5分钟加入盐和鸡精。撒上葱花即可。

如何做干煸藕丝

1、莲藕冲洗干净后去皮，将莲藕竖切面一切为二，切面朝着砧板，从右侧开始切起，就能切出长长的藕丝，这样切可以避开藕孔，不会切断。将藕丝用清水冲洗干净表面的藕粉沥干，在藕条上撒上干淀粉。

2、莲藕去皮切成丝，把藕竖着切，先把莲藕切成十五厘米左右的段，再顺着藕眼把藕切成片，这样切出来的藕片是看不到藕眼的，最后再顺势将藕片切成细丝。藕丝放入水中浸泡以免变黑。

3、如何做干煸藕丝2 怎么做干煸藕丝 主料：藕1节、芹菜2根。辅料：白芝麻1撮。莲藕去皮洗净，切丝。放在水中泡一下。沥干水分，滚匀干淀粉。炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。

4、藕去皮后洗净，沿着藕的侧边切丝。放入加了白醋的水中浸泡会儿，捞出沥干水。锅内倒入适量油，加入蒜末爆香。倒入藕丝、胡萝卜丝、黑木耳。炒5分钟加入盐和鸡精。撒上葱花即可。

5、胡椒半茶匙、糖1茶匙、白芝麻适量。步骤：藕切丝清水洗净沥干水。给半茶匙盐。加入淀粉拌匀。油炸。反复炸三次。沥油。另起油锅干料炸香。倒入炸好的藕丝翻炒均匀即可。成品。

这篇关于怎样回锅干煸藕丝才好吃和干煸藕丝怎么做才脆的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。