今天给各位分享毛笋雷笋冬笋区别?的知识，其中也会对毛笋和雷笋的区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以记得收藏一下网站吧！

目录：

• 1、冬笋,竹笋,春笋,毛笋有什么区别?
• 2、笋的种类都有哪些?各有什么特点?
• 3、怎么区分春笋,冬笋,毛笋?
• 4、冬笋、春笋、毛笋分别是什么样的?
• 5、雷笋和冬笋有什么区别
• 6、冬笋和雷笋有何区别,有何联系?

冬笋,竹笋,春笋,毛笋有什么区别?

1、毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块，笋体较冬笋大，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄，一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。

2、它虽然也属于竹笋的一种，但与我们平常所说的竹笋还是有点区别的。一般来说，竹笋更嫩，纤维少，笋味不是很浓郁；毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓，而且横切面比较大，所以如果想切丝炒菜的话，毛笋更方便。

3、，冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖也可以增加经济收入。

4、名字的区别：竹笋的品种有很多，一年四季都有；其中最好的是春笋和冬笋，其中夏笋会更大一些，味道更好一些；春季破土而出的是春笋，夏季和秋季收获的就是夏笋；冬季从土里收获的是冬笋。

5、，冬笋是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。竹笋，它的笋箨乳淡或者，有黑褐色油渍状斑点。春笋，它的别名叫做笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

6、冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋，注意这里特指的是毛竹，不是其它品种的竹子，而且冬笋也只有毛竹笋一种。但是，春笋不只有毛竹，春笋包括毛竹笋、雷竹笋、早竹笋和哺鸡笋四种。只有春天的毛竹笋才是长大的冬笋，其他则不是。

笋的种类都有哪些?各有什么特点?

1、）冬笋是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。2）竹笋，它的笋箨乳淡或者，有黑褐色油渍状斑点。3）春笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

2、麻竹笋又叫甜竹、大绿竹、瓦坭竹等，在中国大陆、东南亚均有种植。麻竹笋包含有多个品种，主要特色是肉厚鲜嫩，爽滑可口 雷竹笋 雷竹笋是雷竹的笋，雷竹又名早竹、早园竹，别名雷公竹，由于早春打雷即出笋。

3、春天时令菜-笋种类和吃法 FOR STELLAR关于笋的那些事，春笋和冬笋的区别？ 区别一：上市季节不同，春笋上市时间一般是每年2月-5月，常见的春笋品种有毛竹笋、雷竹笋等，冬笋上市时间为每年10月份-次年2月。

怎么区分春笋,冬笋,毛笋?

，冬笋是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。竹笋，它的笋箨乳淡或者，有黑褐色油渍状斑点。春笋，它的别名叫做笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

首先在种类上，冬笋，春笋，毛笋都是竹笋。春笋和冬笋都是毛笋。

外形不同 冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎，是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。肉色乳白，壳薄质嫩。

毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块，笋体较冬笋大，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄，一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。

名字的区别：竹笋的品种有很多，一年四季都有；其中最好的是春笋和冬笋，其中夏笋会更大一些，味道更好一些；春季破土而出的是春笋，夏季和秋季收获的就是夏笋；冬季从土里收获的是冬笋。

春笋：指立春前后破土而出的笋，常食用的有以下几种：毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块，笋体较冬笋大，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄，一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。

冬笋、春笋、毛笋分别是什么样的?

1、，冬笋是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。竹笋，它的笋箨乳淡或者，有黑褐色油渍状斑点。春笋，它的别名叫做笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

2、首先在种类上，冬笋，春笋，毛笋都是竹笋。春笋和冬笋都是毛笋。

3、冬笋：冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩茎，其形两头尖似小船，肉色乳白，壳薄质嫩，一般生长时间为头年12月到春节前；竹笋：有很多别名，比如，笋、毛笋、竹芽、竹萌。

4、笋体露出土面后，笋壳色泽变褐紫，表面密生棕色小刺毛，称为“毛笋”，单个重2～5公斤。冬季可挖取冬笋，笋体略呈纺锤形，单个重0.25～0.75公斤，肉质细嫩，夏秋间可采掘鞭笋，笋体细长，单个重0.1～0.2公斤。

雷笋和冬笋有什么区别

春笋和雷笋在吃法上面的区别并不是特别大，二者都可以通过家常的一些制作方法来成为美味的佳肴。

分布范围不同 雷笋 主要分布于浙江西北、江西的丘陵平原地带，由于雷竹具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美，年年出笋，效益高，适应性强等特点，并有较高的营养价值和商品价值。

竹笋是一种常见的蔬菜，目前一年四季都可以吃，但春夏两季比较受欢迎，可以做成腊肉炒竹笋、油焖笋等菜肴。春笋、鞭笋、冬笋、雷笋、尖绿笋、竹笋、甜笋、红饲鸡笋、竹笋等品种口感都不错，其中以冬笋最好吃。

笋是竹初生时的芽或鞭，竹类不同，生笋的时节也不一样，笋也就有不同种类，形态各异，五颜六色。今天就和大家分享一下这次进山遇见的春笋。雷笋 雷竹之笋，是早笋的变种。

冬笋和雷笋有何区别,有何联系?

1、品种不同。雷笋是雷竹产的，冬笋是毛竹产的。成熟时间不同。雷笋三四月份产出，一般清明节前后。冬笋是立秋前后产出。外形不同。雷笋外形细长，冬笋外形粗短。笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。

2、品种不同。雷笋是雷竹产的，冬笋是毛竹产的。竹笋和雷笋都是可以通过家常炒菜完成，但是雷笋吃起来更容易上火；所以在吃笋的时候要注意用量，一般雷笋适合煲汤，而竹笋可以用来炒菜吃更合适。成熟时间不同。

3、春笋主要包括毛竹笋、雷竹笋、早竹笋和哺鸡。春笋就是长大的冬笋，因为春笋的个体比较的大，人们常常会用春笋来做腌笃鲜。

这篇关于毛笋雷笋冬笋区别?和毛笋和雷笋的区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。