丝瓜豆腐汤和基尾虾可以一起吃吗

新鲜虾能够剥成鲜虾，还可以立即添加煮开就可以。假如你也喜欢，那么就亲手做吧。

这一道家常菜就叫虾仁丝瓜豆腐煲，简单来说就是虾仁丝瓜炖豆腐，这一道菜不但味道鲜美又好吃，而且做法也是挺好简单的。喜欢的不妨先收藏起来，有空可以试一下。

食材 主料 丝瓜 1根 豆腐 400克 虾米 100克 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 豆腐切块。丝瓜洗净切块。准备虾米。锅中加入水，放入豆腐虾米。稍稍煮一下，放入丝瓜。煮开后搅拌一下。加入盐油。

不腥无刺，含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，是很好的海鲜食品。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属相对蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体须要，营养价值较高；所以豆腐可以和虾一起吃。

丝瓜虾仁汤的做法

1、丝瓜虾仁汤的做法如下：主料：蛎虾1盆、长丝瓜1根。辅料：盐少许。蛎虾用清水反复冲洗几遍。将虾去壳，虾肉用清水冲洗抓揉至透明状。虾壳可放少许面粉，油炸变脆。用刀刃将丝瓜外皮刮掉，冲洗干净。

2、然后倒入足量的清水，先大火烧开，接着调一下味道。放入少许的胡椒粉，少许鸡精，搅拌均匀。然后继续煮，直到把丝瓜汤煮至汤变得有点浓白了。

3、把丝瓜洗干净用刀先去皮，然后把它切成块状放在一边备用。生姜切成片、葱切成段放在一起。然后拿一个锅，在锅中倒入适量的油。开火把油烧热，油热之后把腌制好的虾仁放在锅中炸制。

4、丝瓜汤既不养胃也不伤胃，在夏季食用有清热解暑的功效。七月适宜多吃些清淡的瓜菜类食物，此时正当季的丝瓜鲜甜水嫩，是餐桌上的一个好选择。

5、鲜虾豆腐丝瓜汤食材：丝瓜1根、水豆腐1块、罗氏虾适量调料：姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、食盐适量、植物油适量 第一步丝瓜，都是菜瓜，水瓜。去皮切滚刀块，或者切大片。水豆腐切半片，备齐罗氏虾。

丝瓜虾仁汤的营养价值及功效

1、丝瓜具有润肠通便、清热解毒、润肤美白、调经活血和抗病毒、抗过敏的功效。虾仁营养丰富、保护心血管系统、抗氧化。此汤具有排毒养颜、凉血止血和滋阴润肺的功效。

2、丝瓜虾仁汤是一款由丝瓜、虾仁等原料制成的汤品。

3、养生堂提示 丝瓜含有丰富的维生素和矿物质，且具有通乳腺、促进胸部丰满、维持美好胸形和弹性的作用，搭配效果更佳。加上姜丝一起烹调，可中和丝瓜偏凉性的特质。

4、将这两种食材结合在一起，制作成丝瓜虾仁汤，不仅可以增进人体的营养，还可以提高肠胃消化和免疫力，对身体健康有着很好的促进作用。除了营养丰富外，丝瓜虾仁汤还具有独特的口感。

5、丝瓜汤既不养胃也不伤胃，在夏季食用有清热解暑的功效。七月适宜多吃些清淡的瓜菜类食物，此时正当季的丝瓜鲜甜水嫩，是餐桌上的一个好选择。

6、虾米丝瓜鸡蛋汤有清热解毒，补血补气、补肾补钙的功效 原料：丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。制作：将丝瓜刮去外皮，切成菱形块；鸡蛋加盐打匀；虾米用温水泡软。

丝瓜虾仁汤做法

1、准备好食材。虾去头，剥去虾皮，在第二第三节处挑出虾线，洗净备用。丝瓜去皮，切滚刀。胡萝卜切片，再切出花形。葱打结，姜切片（切碎不方便捞出）。

2、把丝瓜洗干净用刀先去皮，然后把它切成块状放在一边备用。生姜切成片、葱切成段放在一起。然后拿一个锅，在锅中倒入适量的油。开火把油烧热，油热之后把腌制好的虾仁放在锅中炸制。

3、丝瓜虾仁汤的做法如下：主料：丝瓜1根、虾仁100g、胡萝卜30g。辅料：蒜5g、油少许、盐2克、味精0.2克、糖半勺、葱少许、料酒少许。工具：锅、砧板、刀具。将丝瓜切成块，胡萝卜切成片。

4、丝瓜虾仁汤是一款由丝瓜、虾仁等原料制成的汤品，需要的食材有大虾1盘、丝瓜4根、辅料、姜1块、油少许、盐少许，制作方法如下：将大虾清洗干净。剥壳，用牙签从尾部往上第三节处挑出虾线，冲洗干净。

5、为了制作一碗味道健康的丝瓜虾仁汤，我们需要准备一些新鲜的材料，如丝瓜、虾仁、香菜等。将虾仁洗净剥壳，丝瓜去皮，切成段，然后用开水焯一下。