雪花糖衣花生米的做法

1、准备适量的花生米，用清水淘洗几遍，去除外衣杂质，洗净放置通风处，一定要把水分完全晾干，否则炸的时候会脱浆。

2、先把1斤花生米用水洗一下控干水分，加个鸡蛋拌匀，每粒花生上裹满蛋液。加入淀粉或者面粉，准备抖粉，注意先少放一点淀粉，试探的放入，防止太多炸制的时候糊锅。

3、①首先将炒锅放到灶台上，烧热后将其中一份花生直接下锅炒熟，不断晃动锅身，使其受热均匀，听到噼里啪啦的响声，夹一个尝尝比较脆了就可以了。盛出来趁热将花生再次分成两部分，一部分剥去外皮。

4、原料：花生、鸡蛋、面粉、淀粉、白沙糖、油、水准备花生米，洗干净并晾干，不能有任何水份，否则会影响口感。

5、下面我们分享一下具体做法。——雪花花生米——【准备材料】：花生米、白砂糖、淀粉（常见的玉米淀粉就行，反正用的不多）。

雪花生的做法窍门

雪花生的做法窍门 【准备材料】：花生米、白砂糖、淀粉（常见的玉米淀粉就行，反正用的不多）。

雪花生的做法 第一步：花生米提前用微波炉，调到中高火加热2分钟后出炉，冷却之后再加热一回 第二步：锅里放入白糖、水（比例1：1）熬制10分钟 第三步：放入花生米，翻炒均匀。这道好吃的雪花生就制作好啦。

准备花生米，洗干净并晾干，不能有任何水份，否则会影响口感。花生米放入盆中，打入蛋清（把鸡蛋中的蛋黄分离出去），用筷子搅拌，让每一粒花生都粘上蛋清，以便下面粘粉。

先把1斤花生米用水洗一下控干水分，加个鸡蛋拌匀，每粒花生上裹满蛋液。加入淀粉或者面粉，准备抖粉，注意先少放一点淀粉，试探的放入，防止太多炸制的时候糊锅。

下面我们分享一下具体做法。——雪花花生米——【准备材料】：花生米、白砂糖、淀粉（常见的玉米淀粉就行，反正用的不多）。

雪花花生米的家庭做法

1、原料：花生、鸡蛋、面粉、淀粉、白沙糖、油、水准备花生米，洗干净并晾干，不能有任何水份，否则会影响口感。

2、雪花生的做法 第一步：花生米提前用微波炉，调到中高火加热2分钟后出炉，冷却之后再加热一回 第二步：锅里放入白糖、水（比例1：1）熬制10分钟 第三步：放入花生米，翻炒均匀。这道好吃的雪花生就制作好啦。

3、雪花生的做法窍门 【准备材料】：花生米、白砂糖、淀粉（常见的玉米淀粉就行，反正用的不多）。

4、这个就叫做“雪花花生”。做法：用的东西就两样：白糖、花生。把白糖加水熬成糖稀，用勺子舀起来连成丝状的就可以了。

雪花花生米的做法步骤是什么?

原料：花生、鸡蛋、面粉、淀粉、白沙糖、油、水准备花生米，洗干净并晾干，不能有任何水份，否则会影响口感。

白糖 雪花生的做法 第一步：花生米提前用微波炉，调到中高火加热2分钟后出炉，冷却之后再加热一回 第二步：锅里放入白糖、水（比例1：1）熬制10分钟 第三步：放入花生米，翻炒均匀。这道好吃的雪花生就制作好啦。

先把1斤花生米用水洗一下控干水分，加个鸡蛋拌匀，每粒花生上裹满蛋液。加入淀粉或者面粉，准备抖粉，注意先少放一点淀粉，试探的放入，防止太多炸制的时候糊锅。

准备适量的花生米，用清水淘洗几遍，去除外衣杂质，洗净放置通风处，一定要把水分完全晾干，否则炸的时候会脱浆。

这个就叫做“雪花花生”。做法：用的东西就两样：白糖、花生。把白糖加水熬成糖稀，用勺子舀起来连成丝状的就可以了。

下面我们分享一下具体做法。——雪花花生米——【准备材料】：花生米、白砂糖、淀粉（常见的玉米淀粉就行，反正用的不多）。