蛇肉在什么季节吃最好?

春、秋两季是最佳的种蛇培育季节，届时可以结合出蛰、入蜇来对种蛇进行培育。

蛇肉在中秋以后，秋末冬初为好，因为此时的蛇为冬眠蓄足了营养，自然最肥最壮，也最为滋补 蛇肉主要应用于袪风通络，镇痉攻毒等。

有人说五月的蛇最好，因为此时的蛇尚未交配，体内精华尚未泄，毒液最多，肉也最鲜。但最普遍的还是认为在中秋以后，秋末冬初为好，因为此时的蛇为冬眠蓄足了营养，自然最肥最壮，也最为滋补。

喝蛇汤对小孩的身体有哪些影响?

1、蛇其身上含有大量的寄生虫，有些寄生虫甚至在一般的高温下难以被杀死，如果小孩食用的话，可能会被寄生虫侵入，有损身体健康，严重的甚至会危及生命。因此，小孩不可以喝蛇汤。

2、据我了解，蛇肉是起清凉解毒的作用，小孩子身体还健康，不要去喝蛇肉汤，吃了蛇肉反而对身体不好的，会引起其它疾病，蛇本身寄生虫许多，一定要在高温下煮熟才能杀死寄生虫。

3、不可以，两岁的孩子身体发育不完全，吃这种补物孩子的胃肠道不能完全吸收消化，而且蛇身上有很多寄生虫，不一定能杀干净，对于大人可能没事，但是小孩子抵抗力差就不好说了，所以为了小孩子身体健康，还是不要吃比较好。

4、水蛇汤虽然营养不错，但是却不能够经常喝，因为蛇汤比较偏凉性，经常喝水蛇汤可能会让身体阴阳失调，这就不好了。过敏的人不能喝。

5、非典不就是野生动物惹出的祸吗？)，蛇身上的寄生虫很难烧死的，如果吃到宝宝的肚子里就不好了。清热去痱的饮品很多的，如小宝宝们经常喝的金银花露，绿豆汤就很好啊，另外，还要多给宝宝喝白开水。

6、蛇汤中含有钙、镁等元素，钙、镁元素以蛋白质融合的形式存在，因而更利于人体吸收，发挥作用，所以对预防心血管疾病、骨质疏松症、炎症以及结核有一定的功效。对于过敏性皮肤病、痢疾服用蛇羹具有治疗和缓解作用。

菜花蛇煲汤孩子可以喝吗

正式学名是叫王锦蛇，虽然野生是保护动物，但也是咱们国家优质的肉类蛇品种之一，是目前人工养殖的三大蛇类品种之一，一般养殖的可以食用，具有很高营养价值。

草蛇可以吃，但是并不建议食用。蛇肉的营养价值高，蛇的全身都是宝，无论是蛇肉、蛇皮、蛇肝、蛇肠还是蛇血都具有很高的营养价值，都是可以食用的。

这个最主要还是要看是什么蛇，真正好的毒蛇随便加点葱姜蒜一煲，味道已经极其鲜美了。如果是类似菜花蛇之类的虽然也不错，但与毒蛇比真的是差远了。自然的本味最好。