富含维生素A的食物

维生素A是一种重要的营养物质，对于人体的健康发育和正常功能至关重要。它在视觉、免疫系统、生殖系统等方面起着重要作用。以下将从动物性食物、植物性食物、水果类食品、坚果类食品和海产品五个方面介绍富含维生素A的食物。

1. 动物性食品

肝脏：动物肝脏是最为丰富的维生素A来源之一。特别是牛肝和鸡肝，每100克中含有数千国际单位（IU）的维生素A。

奶制品：奶制品如牛奶、乳酪和黄油也是良好的维生素A来源。每100毫升全脂牛奶中约含有50-60 IU 的维生素 A。

2. 植物性食品

胡萝卜：胡萝卜被誉为“视力保护神”，其中β-胡萝卜素可以转化为活性形式的维生素A。每100克胡萝卜中含有约8352 IU 的维生素 A。

南瓜：南瓜也是富含β-胡萝卜素的食物之一，每100克南瓜中含有约1700 IU 的维生素 A。

3. 水果类食品

杏子：杏子是水果中富含维生素A的代表之一。每100克杏子中大约含有181 IU 的维生素 A。

葡萄柚：葡萄柚不仅富含维生素C，还富含β-胡萝卜素。每100克葡萄柚中大约含有115 IU 的维生素 A。

4. 坚果类食品

核桃：核桃是坚果类食品中较为优质的来源之一，同时也提供了丰富的ω-3脂肪酸和抗氧化剂。每30克核桃仁大约提供了6 IU 的维生 系列文章与其他相关内容；官方文件、公告或新闻发布；市场分析报告等能够证明您所说信息真实性的文件。 综上所述，富含维生素A的食物有动物性食品、植物性食品、水果类食品、坚果类食品和海产品等。在日常饮食中，我们应该合理搭配各种富含维生素A的食物，以确保身体获得足够能量。如果您对自己的维生素A摄入量有疑虑，请咨询营养师或医生以获取专业建议。