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清明节扫墓可以推后吗 清明节吃什么食物

导语:清明节扫墓既是一种礼仪,也是一种对先人的尊重和血脉传承的感情表达。而青团是中国传统的清明节食物,因加工时添加艾草汁液而呈绿色得名。青团的馅料种类繁多,有甜有咸,比较常见的有:豆沙、咸蛋黄、肉松、绿茶、花生、黑芝麻等。接下来的内容将从清明节扫墓可以推后吗开始,一起来看看吧。

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一、清明节扫墓可以推后吗

清明节扫墓一般可以推后。根据当地的习俗不同,有一些地区,人们会在清明前三天或后四天进行扫墓,也就是俗称的“前三后四”。还有的地方扫墓时间更为宽泛,称之为“前七后八”,也就是在清明节的前七天或者后八天进行扫墓。

清明节扫墓,一直是老百姓非常重视的事情。扫墓既是一种礼仪,也是一种对先人的尊重和血脉传承的感情表达。中国人有很强的乡土情结,特别是对祖先的墓地更加重视,被视为“根”。在国人的心目中,“根”是祖先,也是故土。寻根问祖,是一种强烈的情感,更是是一种精神支柱。在古代,无论达官显贵,还是庶民,清明扫墓,都被当作一项重要礼仪,代代相传。据《汉书》记载,大臣严延年对先人的祭祀非常重视。每到清明节,即便人离家千里,也要赶回家乡祭扫先祖墓地。

二、清明节吃什么食物

清明节的时候,人们一般会吃青团。青团也叫青团子、艾草粑粑、清明果等。青团是中国传统的清明节食物,因加工时添加艾草汁液而呈绿色得名。青团的馅料种类繁多,有甜有咸,比较常见的有:豆沙、咸蛋黄、肉松、绿茶、花生、黑芝麻等。

相传有一年清明节的时候,太平天国李秀成的得力手下陈太平被清军追杀,一名在附近耕作的农夫将陈太平扮成了农夫,和他一同犁地,躲过了追杀。清兵没能抓住陈太平,不肯罢休,又在村子里加派了岗哨,每个出村的人都要经过盘查,以防他们把食物送到陈太平手里。回到家里,农夫正想着要不要给陈太平送点什么,却被一堆艾蒿绊了一下,等他站起身来,只见手上和膝盖上都是青莹莹的一片。他心中一动,赶紧摘了一些艾草,带回家中,洗净后榨出汁液,拌在糯米粉中,做了几个青色的团子。然后,他将团子放在草丛中,瞒过了村口的卫兵。陈太平尝了一口,觉得香喷喷的,还一点都不粘牙。夜幕降临之后,他绕过了清军的岗哨,平安地回到了营地。后来,李秀成命令太平军中人人学习制作青团,于是吃青团的习俗逐渐流传开来。

青团软糯、香甜可口,无论是颜色还是味道,都带着一种春意盎然的意趣。

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