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中式婚宴菜单及价格(中式婚礼婚宴菜单及寓意)

中式婚礼要花多少钱

中式备婚不发愁,中式婚礼花费

婚礼花费一现场布置:

在中式婚礼之中,婚庆道具的费用占据比较大,西式婚礼的道具使用方面,鲜花的使用比较多。但是中式婚礼需要一些中式元素进行装点、,比如钟、鼓等。这些婚礼现场布置的费用大概是要在10000元左右。

婚礼花费一服装:

中式婚礼不仅要准备新人的服装,还有司仪以及伴郎伴娘、新人父母的服装都是有必要的,整体租用下来的费用也将会是在6000元左右。

婚礼花费一婚礼妆容:

中式婚礼里面除了新娘化妆,有的家人和伴娘都要配合化妆,婚礼全程跟妆费用在1000元左右,婚礼拍照、婚礼摄像也是需要钱的,一般跟拍价格在2000–10000元之间。

婚礼花费一司仪:

中式婚礼的司仪也是很有讲究的,中式婚礼的司仪不仅要穿着传统服饰,在口才上面也要有传统的韵味。婚礼的主持稿也是要有传统的元素的,其中诗词的运用肯定是比较多的。一般而言,一个中式婚礼的司仪主持人费用在1500左右。

婚礼花费一锣鼓队:

中式婚礼在迎亲的时候就要,选择锣鼓队了,而锣鼓队的价格由人数和规模等决定,一般来说800–1200元。

婚礼花费一酒席:

婚宴酒席在重视婚礼中也是很有必要的,但是酒席价格多少还是要根据菜肴的数量以及质量决定的,按酒席一桌2000计算,摆10桌就要20000了。

婚礼花费一其他:

除了以上的内容之外,一场中式婚礼还要婚礼督导人员500元左右,舞台总监1000元左右,接亲的婚车也要2000–5000元。另外,如果想要在婚礼上面邀清乐队表演的话,那么价格也要另外考虑了,并且乐队邀约的话需要提前邀约好哦。

中式婚礼的特点VS习俗

中式婚礼的特点VS习俗。

1、中式婚礼风俗-撑红伞。

在迎亲的当天,由新娘的姐妹或伴娘搀扶出娘家门口,姐妹或伴娘在新娘头顶撑开一把红伞,意为“开枝散叶并向天空及伞顶撒米。

2、中式婚礼特点-凤冠。

中式婚礼中最吸引人的特点当属凤冠霞披、十里红妆了。新娘蒙着红盖头,在伴娘的陪伴下,由新郎手持的大红绸缎牵着进行后续礼节。

3、中式婚礼风俗一嫁妆。

女方家里的陪送,也是女方家庭地位和财富的象征。嫁妆除了衣服饰品之外,主要是一些象征好兆头的东西。

4、中式婚礼特点-花轿。

出嫁工具上,中式婚礼以花轿为核心,又有龙轿、风轿之分。一般的轿队有十几人,花轿有四人抬、八人抬两种。

4、中式婚礼风俗一铺床。

是女方家派人至男方家铺设新房的礼仪,有时和送妆同时进行。铺房人要福寿双全,以取吉祥。

5、中式婚礼特点-氛围感。

中式婚礼主要以喜庆为主,传统的中式婚礼拥有古朴周全的礼节,喜庆热闹的氛围。

中式婚礼的婚宴是什么样的

现代中式婚礼习俗主要有哪些  现在,越来越多的人选择西式婚礼–高雅或者韩式婚礼–浪漫。说到喜庆,再也比不上咱中式婚礼阿响亮地唢呐声,火红的布置,高挂的灯笼,让每一个人都感受到喜庆的气氛。那么,中式婚礼的流程应该是什么样的呢?  大家一定不会忘记还珠格格里,永琪骑着高头大马,小燕子坐在轿子里的一幕。下面就和我们一起预习下中式婚礼的一些细节吧~,当然结合了现代情节,稍稍改编了~  抬轿起程:在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下,花轿开始起程。按传统,新娘应该被兄弟背出来送上轿子。不过现代人多独生子女,只能由表兄弟或伴郎代劳,通常也变背为抱了,男士可以轻松些。呵呵。

  花轿的路程目前只是走走形式,除非两家特别近,要不从南京这头抬到那头,肯定累趴下了。时间上也不允许呢~不过按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会有意颤动花轿,让新娘够受了  跨火盆和射箭:古礼中是新娘坐花轿过炭火盆,不过现在通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。这个嘛,可以用飞镖阿,在轿顶上意思下。注意可要注意新娘的安全哦:)  拜堂和交杯酒:火盆之后有的还要跨过马鞍,征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒),而是给双方高堂敬茶,要下跪诚心诚意的给父母敬茶哦。最好用大红色对杯。  同心结发和谢媒:现代的娶亲仪式,很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发,应是新人在洞房里相互剪些头发,作为夫妻关系的信物放在一起保存,现在则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,再请出媒人赠送蹄膀。  中式婚礼,帮忙的人员可不能少。更要有很多“专业人士”鼎力支持。  跟妆可能一个不够了呢,因为除了新人,还有伴娘、媒婆、家人等都得配合化妆。至于主持人,不但要提前准备复古婚礼套词,而且也要预习中式婚礼流程,还要又唱又吆喝。最好再请一位懂得中式婚礼的策划,协调扮演各种角色的人。

  找个可靠的人作总导演吧。因为花轿的路线以及酒店方面的协调始终得有人去搞定。  办一场地道的中式婚礼,婚庆布置方面也要注意呢~可以少些鲜花,但是道具可要准备充分哦。“一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜”这样的场景想必一般人都会感觉熟悉。  中式婚礼之必备元素  凤冠霞帔服装是最不可少的道具了,大红衣服穿在身上怎么看怎么喜气,尤其是顶带花翎,身着蟒袍玉带的新郎倌,比起西式婚礼中的黑西装,另有一种富贵气。  大红花轿根据古礼,新娘拜堂后被送入洞房,再揭开喜帕,才会知道自己未来的伴侣是如何模样。那种心情,现代轿中人肯定无法体会。或许,只有看到对方身着古装时的有趣模样才会眼睛一亮吧。  朋友们都清楚了吗?

  坐在花轿里,等待你的新郎踢轿门的那一刻;等待新郎用秤杆揭起喜帕的那一刻吧~

  我记得在我小的时候。可能由于我们家乡落后了一点吧,我从来没有见过西式婚礼,后来来到重庆,我才真正的见到了传说中的西式婚礼,觉得别有一番滋味,那个时候很流行的!不过时下的新人,也慢慢的开始选择以中式婚礼作为结婚的庆典,复古的潮流也在慢慢的扩大,西式婚礼看起来很尊贵,中式婚礼看起来就更喜庆。这就得因人而议了!(本文转载)

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一个完整的中式传统婚宴包括哪些细节?有没有过来人支一下招啊?

传统的中式婚礼是北方婚礼习俗的集中体现,红色是中式婚礼的主色调,其华丽的装饰可以营造喜庆的气氛,它古朴、礼数繁多,突出的是热烈而张扬的气息。 花轿是中式婚礼的核心,又分为四人抬和八人抬两种,同时也有龙轿和凤轿之分。中式婚礼中新郎可以穿长袍,新娘披戴凤冠霞帔。“一般新娘穿红绸袄裤,绣花鞋,上面绣着鸳鸯、梅花、莲花等图案。” 中式婚礼需要的人手很多,办齐中式婚礼的一套“行头”需要36人,其中包括八抬大轿、旗、锣、伞、扇、乐队等等,“有的隆重些的,前面还需要两个狮子开道!” 中式婚礼同样需要有司仪、摄像师。程序一般是: 1、早晨新娘化妆,新郎更衣,准备迎亲。迎亲队伍一般由7人、9人或者11人组成,其中的女性为单数,预示着迎亲回来的时候为双。 2、花轿到达新娘家后,新娘蒙着红盖头,在媒人的伴随下由新郎手持的大红绸牵着,慢慢登上花轿。有时候还需要花车,如果路途比较远,超过3000米,一般乘坐花车到婚宴不远的地方换花轿。 3、锣鼓要在前面开道,后面是八位吹鼓手和八位手举冠盖的执事,最后是披红挂彩的八抬大轿。 4、中途还要颠轿,到达婚礼地点新娘走下轿子,要放鞭炮、迈火盆,寓意未来的生活红红火火。舞狮者拦路舞狮,要到红包方许进门。 5、然后射三箭,射天,祈求上天的祝福;射地,代表天长地久;射向远方,祝愿未来的生活美满幸福。 6、接下来就是拜天地:一拜天地,二拜高堂,最后夫妻对拜,用秤杆挑下新娘的盖头,最后新人进入洞房换衣服为来宾敬酒、点烟。 传统的中式婚礼仪式中,通常早晨女方家里要摆“出嫁酒”,而中午男方家里操办喜筵。不过现在选择中式仪式的新人往往会在饭店摆喜筵。 中式婚礼日程表 婚礼前一个月:与婚礼顾问沟通婚礼的形式和内容。确认花轿、服装、婚宴地点、场景装饰等细节。 提前二周:通知亲朋好友,并告知婚礼形式。希望他们也能身着中式服装,真正体现民族特点。 提前一周:安排化妆、场地布置、婚庆用品菜单酒水等细节。 提前一天:与轿夫、主持人、摄像师等一起到现场实地勘察,演练一下当日过程。 婚礼当日: 7:00新娘、新郎各自在家打扮更衣。 8:00新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕。 8:30新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,由新郎手持的大红绸牵着,登上花车。 9:00花车到达花轿位置,新人改乘花轿,轿夫起轿。颠轿,在乐队伴随下,向婚礼地点进行。 10:00新人下轿迈火盆,跨马鞍,在众人簇拥下进入婚礼现场。 10:28婚礼开始,拜天地。 婚礼小贴士 1、既然是中式婚礼,就一定要做到“规矩”。服装、化妆、场景、道具,都要与婚礼内容吻合,切不可亦中亦西,不伦不类,失去中式传统婚礼的风采。 2、此类婚礼讲究甚多,礼数烦琐,一定要请专业的婚礼顾问替您操办。

中式传统婚宴菜式的寓意

在传统婚礼上民间就有有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法,可见对婚宴重视程度有多大,话说回来。婚宴菜单大有学问,无论是中式风格的婚宴还是充满浪漫的西式风格,菜单地位是不可以忽略,文化、风俗习惯无不穿插在其中。下面就举例说一下传统婚宴菜单以及一些传统婚宴风格。

菜肴的数目应为双数

婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。

比如在江南地区流行的“八八大发席”,全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。常见菜单如下:

八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。

以吉祥语命名菜肴

主要是为了寄托对新人的美好祝愿,烘托气氛,愉悦宾客。

比如:珍珠双虾我们可以取命为【比翼双飞】,奶汤鱼圆我们可以取名为【鱼水相依】,红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为【早生贵子】……

婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对我们通常以鸳鸯命名如:鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。

下面是某名媛的婚宴菜单,从菜肴的名字足可以见其婚礼的甜蜜与气势了吧!

四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘 鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙

百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾

月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅

天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼 纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜

同心齐谱金镂曲——红鲟米糕 七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

花团锦簇并缔莲——团圆莲子露 馥兰馨果合家欢——环球水果盘

现在北京酒店比较常见的婚宴宴席的名称主要有【比翼双飞席】、【龙凤呈祥席】、【山盟海誓席】等,而其中菜品的命名也都始终遵循着“吉祥”的原则:

如:比翼双飞席

八冷碟:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

八热菜: 全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、万里奔腾——清炖金踢

四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙汤团

菜品原料注禁忌

传统婚宴菜品中原料一般都有鸡、鱼,象征这吉祥喜庆,年年有余,而且一般都作为压轴菜上席。

宴席中甜品的主要原料有大枣、花生、桂圆、莲子等,主要是取其谐音,祝福新人早生贵子。

传统喜事当然少不了“红”,婚宴中大部分的菜肴都以红色为主调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”,给宾客带来喜庆的感觉。

地区民族不同,喜好风俗禁忌也有差别:

四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆;信奉清真的人是不吃猪肉的,清真婚宴的“八大碗”、“十大碗”中通常以牛羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。;而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。

婚宴中的水果也扮演着重要的角色,不可轻视。传统宴席上一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满);忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。

中式传统婚宴菜式的寓意

在传统婚礼上民间就有有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法,可见对婚宴重视程度有多大,话说回来。婚宴菜单大有学问,无论是中式风格的婚宴还是充满浪漫的西式风格,菜单地位是不可以忽略,文化、风俗习惯无不穿插在其中。下面就举例说一下传统婚宴菜单以及一些传统婚宴风格。

菜肴的数目应为双数

婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。

比如在江南地区流行的“八八大发席”,全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。常见菜单如下:

八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。

以吉祥语命名菜肴

主要是为了寄托对新人的美好祝愿,烘托气氛,愉悦宾客。

比如:珍珠双虾我们可以取命为【比翼双飞】,奶汤鱼圆我们可以取名为【鱼水相依】,红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为【早生贵子】……

婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对我们通常以鸳鸯命名如:鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。

下面是某名媛的婚宴菜单,从菜肴的名字足可以见其婚礼的甜蜜与气势了吧!

四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘 鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙

百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾

月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅

天长地久庆有余——糖醋煎黑鮪魚 纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜

同心齐谱金镂曲——红鲟米糕 七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

花团锦簇并缔莲——团圆莲子露 馥兰馨果合家欢——环球水果盘

现在北京酒店比较常见的婚宴宴席的名称主要有【比翼双飞席】、【龙凤呈祥席】、【山盟海誓席】等,而其中菜品的命名也都始终遵循着“吉祥”的原则:

如:比翼双飞席

八冷碟:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

八热菜: 全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、万里奔腾——清炖金踢

四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙汤团

菜品原料注禁忌

传统婚宴菜品中原料一般都有鸡、鱼,象征这吉祥喜庆,年年有余,而且一般都作为压轴菜上席。

宴席中甜品的主要原料有大枣、花生、桂圆、莲子等,主要是取其谐音,祝福新人早生贵子。

传统喜事当然少不了“红”,婚宴中大部分的菜肴都以红色为主调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”,给宾客带来喜庆的感觉。

地区民族不同,喜好风俗禁忌也有差别:

四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆;信奉清真的人是不吃猪肉的,清真婚宴的“八大碗”、“十大碗”中通常以牛羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。;而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。

婚宴中的水果也扮演着重要的角色,不可轻视。传统宴席上一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满);忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。

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