空气炸锅牛肉做法大全

1、空气炸锅提前预热，200度，5分钟，将牛肉块分两批入炸篮中烤制；每次都设定温度200度，20分钟；在烤制14分钟左右时，可拉出炸篮，将肉块翻面，继续完成余下的几分钟。

2、先用空气炸锅烤玉米、南瓜、胡萝卜、番茄190度5分钟。 接着打开空气炸锅将食材翻面，再倒入牛肉粒和其余蔬菜，180度5分钟，打开翻面，180度再10分钟即可。

3、密封袋中加入酱油、烟熏液，然后封住密封袋，放入冰箱中，腌制1小时。空气炸锅200度预热10分钟，将牛排放入空气炸锅中，200度烤4分钟。最后翻面，同样的温度再烤4分钟，烤牛排就制作完成了。

4、做法步骤 牛肉切片浸泡出血水；加入少许的小苏打抓拌均匀；调入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、葱姜抓拌均匀，再淋入一勺食用油抓拌均匀包浆。

5、将做法保存到手机 步骤 1 空气炸锅200度预热5分钟 步骤 2 为防止水份流失，炸篮里铺锡纸（暗面接触食物）。步骤 3 放入牛排，两面喷上植物油，或者抹上黄油。

6、准备好食材，牛肉洗净切片。加入所有调料，拌匀。调料拌匀后，放入冰箱冷藏腌制1小时。腌制好牛肉，用牙签串好，摆放在空炸锅烤盘中。把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。

烧烤牛肉如何腌制又嫩又香

1、牛肉洗净，切成片备用。用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味。加入盐和白糖腌。倒入适量白酒，这样会比较香。加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀。

2、准备600克牛肉，最好选牛上脑或者牛里脊，牛肉逆着纹路切成2毫米厚片，也可以叫牛肉摊主帮忙切。

3、准备材料。牛肉、洋葱、鸡蛋1个、色拉油、韩式辣酱、黑胡椒粉。烤牛肉用的牛肉，一般选择牛的上脑，肋条，里脊等部位都可以，肉质嫩，口感好。把牛肉切成薄厚均匀些的片。

烤牛肉的腌制方法和配料是什么?

1、主料：牛肉800克，洋葱1个 辅料：酱油适量，老抽少许，生抽少许，盐10克，糖少许，白胡椒粉4克，鸡蛋1个，十三香少许，香菜1棵，烧烤料适量 步骤：牛肉横着肉的纹理切成肉片，然后加入盐、糖、酱油等佐料用手抓均匀。

2、备牛肉，牛肉的多少因人而定。切薄片。撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉，精盐。淋上生抽拌匀腌制入味，大约一小时。竹签消毒。将腌好的牛肉，拌进生粉，用竹签串起，如图。

3、主料：牛肉1斤（肩肉、上脑或者其他一些肥嫩的部位）。腌料：洋葱半个、香菜1把、大葱1根、老抽5毫升、生抽2大匙、白糖3克、料酒1大匙、白胡椒粉1克、食用油适量。

4、烤牛肉的配料和腌制方法步骤如下：主料：牛肉。辅料：洋葱、韩式辣酱、姜粉、黑胡椒粉、孜然粉、白糖、蚝油、十三香、料酒、红烧酱油、色拉油。首先准备牛肉，把牛肉切成薄厚均匀些的片。

5、首先将肉（牛羊肉）切成薄片或者小块，再将它倒入盆中，同时加入3-5片的生姜，再打入几粒鸡蛋，以及适量的洋葱段，如上图所示。

6、烤牛肉的腌制方法和配料如下：工具/材料：牛肉、料酒、洋葱、水芹、姜片、香菜、淀粉、白芝麻、孜然粉、蚝油、食盐、生抽、老抽、醋、勺子、保鲜膜、锡纸、烤盘。

烧烤牛肉的腌制及做法大全

我认为烤牛肉的腌制方法如下： 将切好的牛肉与蒜末、姜末、洋葱、青椒等配料混合，加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蚝油等调料腌制30分钟。烤制时先烤10分钟，再刷上蜂蜜和柠檬汁烤5分钟即可。

准备600克牛肉，最好选牛上脑或者牛里脊，牛肉逆着纹路切成2毫米厚片，也可以叫牛肉摊主帮忙切。

烤牛肉腌制做法如下：主料：牛肉、洋葱、水芹。配料：料酒、姜片、淀粉、白芝麻、孜然粉、蚝油、食盐、生抽、老抽、醋。准备600克牛肉，最好选牛上脑或者牛里脊，牛肉逆着纹路切成2毫米厚片，也可以叫牛肉摊主帮忙切。

牛肉横着肉的纹理切成肉片，然后加入盐、糖、酱油等佐料用手抓均匀。再打入一个鸡蛋，鸡蛋先放到碗里打散，再加入牛肉片里会搅拌的更均匀。拌牛肉的时候用手抓匀，比用筷子搅拌更入味，也更均匀。

牛肉切成均匀的小块。加入料酒、酱油、蚝油、大葱、黑胡椒、孜然粉、白芝麻搅拌均匀即可。牛肉腌制的窍门 选牛肉 要想牛肉炒不老，挑选牛肉是关键。

做法：取牛肉横向纹理切成小块，形状随意 烤肉料我选用的是牛肉用的，但不限于只用牛肉哈 按照包装说明，倒入适量的烤肉料 其他调料都不用放，腌制一夜。

简单的烤牛肉腌制方法

1、步骤：牛肉横着肉的纹理切成肉片，然后加入盐、糖、酱油等佐料用手抓均匀。再打入一个鸡蛋，鸡蛋先放到碗里打散，再加入牛肉片里会搅拌的更均匀。拌牛肉的时候用手抓匀，比用筷子搅拌更入味，也更均匀。

2、制作方法：准备蒜末、适量的黑胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺蜂蜜、抓匀腌制半小时以上。

3、带上手套，用手把牛肉和调料抓匀，牛肉变得有黏性，调料充分融合在牛肉上，淋入色拉油，抓匀，锁住牛肉的水分。盖上保鲜膜，腌制半小时—1小时。到时间后，把牛肉和洋葱一起放入烤锅内，摊开就可以烤制牛肉了。

4、烤牛肉的腌制方法和配料如下：工具/材料：牛肉、料酒、洋葱、水芹、姜片、香菜、淀粉、白芝麻、孜然粉、蚝油、食盐、生抽、老抽、醋、勺子、保鲜膜、锡纸、烤盘。

5、烤牛肉腌制做法如下：主料：牛肉、洋葱、水芹。配料：料酒、姜片、淀粉、白芝麻、孜然粉、蚝油、食盐、生抽、老抽、醋。准备600克牛肉，最好选牛上脑或者牛里脊，牛肉逆着纹路切成2毫米厚片，也可以叫牛肉摊主帮忙切。