冰糖川贝炖雪梨,可以加水直接煮吗?

1、可以。材料：南杏仁10克、北杏仁10克、川贝母10克、雪梨300克、冰糖100克、水适量 制作方法：把雪梨去皮去心，切成块。把切好的雪梨放入炖盅中，加入南杏仁、北杏仁、川贝母、冰糖和清水。

2、应该一样的。水也要同时喝了。还能同时多喝点水，用好处。

3、不需要，因为蒸的时候还会渗出一些水分。准备用料：雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒 准备原料：雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。

4、川贝炖雪梨不要加水在梨里面的，可以直接放梨，盖好盅盖。然后放入大煲内，隔水来炖上两到三个小时。取出后不要等它太凉了，最好的方法就是趁热，将梨及梨内的药液全部吃光即可。

5、煮川贝梨水时，建议选用小火慢熬的方式，这样不仅可以保证川贝和干贝充分浸泡溶解，还能使梨子的口感更加绵软。 调味方面建议用冰糖，因为冰糖煮出来的梨汁颜色清亮，口感更加顺滑。

6、川贝炖梨首先选用的就是白开水。而且是把冰糖川贝放在梨的中间，然后把水加在4周，采用隔水炖的方式。梨味美汁多、甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素、纤维素。

川贝粉炖雪梨的正确做法

雪梨用清水清洗干净，然后切成小块备用。把切好的雪梨放入干净的炖盅中。再放入适量的冰糖和川贝粉。盖上盖子，隔水炖1小时左右。完成。

川贝碾碎成粉。雪花梨、鸭梨都可以，切成滚刀块。雪梨放入炖盅，加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞，稍搅拌，盖上锅盖。

原料：梨一个、冰糖几粒、川贝5克（小孩子吃的话3克）、将川贝撵成粉末。将梨顶部平切开，用勺子挖去梨心，加入川贝粉，加入冰糖，加入清水，不要溢出来。用牙签固定梨盖和梨身。

川贝炖雪梨的做法：用料：雪梨2个、冰糖8g、川贝4g。步骤：准备好所有食材。川贝用工具捣碎。冰糖8g～10g备用。雪梨在清水（淡盐水）里浸泡15分钟，然后清洗干净。用工具将梨的上边切开，如图的样子。

准备一个挖空梨芯的雪梨 再准备一小把冰糖。接着再准备川贝粉3克。在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。盖上梨盖，插上牙签固定 放入炖盅内，隔水炖1个小时左右。取出后待温，去掉牙签。

川贝雪梨的做法和功效

1、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

2、雪梨具有润肺清热、生津止渴的作用，与冰糖搭配能增强止咳效果。此食疗适用于治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干。咳嗽有痰者不宜食用，脾虚痰湿者需谨慎。

3、组成：川贝、雪梨、冰糖 功效：清热、化痰、止咳、润肺，因川贝与雪梨皆有润肺化痰的作用，故咳嗽有痰与否皆可服用。

4、小孩子咳嗽时可以吃川贝炖雪梨的，而且还具有一定的止咳的作用，但是主要是针对肺热咳嗽。如果是风寒感冒的话，不建议食用，可能会加剧咳嗽。

5、食法：每天1次，当早餐食用。 [1]功能效用 编辑 语音 清热止渴，祛痰化瘀。痰瘀型冠心病者食用。 [1]制作提示 编辑 语音 厨师一点通煲制此粥时可用不锈钢锅，因为此粥易粘砂锅、铁锅。

川贝炖雪梨怎么炖最好

1、可以加水直接煮，与蒸制的功效相同。做法如下：准备好梨，川贝，冰糖。梨子削皮，去核，切小块。锅里放适量清水，倒入梨块、冰糖大火煲煮。大火煲改中火煲。

2、炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行 这种食品有一定的止咳化痰的效果的，还有健脾的功效。

3、川贝炖雪梨是一款美味又健康的甜品，不仅味道醇美，还能发挥清肺润喉的神奇功效。本文将为您介绍川贝炖雪梨的制作方法和注意事项，让您轻松为宝宝制作这道美味佳肴。

4、川贝炖雪梨的正确做法如下：操作材料：雪梨、川贝、冰糖、红枣、无花果、枸杞、百合。

5、雪梨1个、糯银耳250克、川贝250克、冰糖3块、开水200ml。 川贝炖雪梨的做法： 把雪梨洗净。 把雪梨去皮去核切小块。 把糯银耳凉水泡发。 把川贝用擀面仗敲碎。

6、川贝母和雪梨一起炖，用料为雪梨一个，冰糖适量，川贝适量。具体做法：将雪梨洗净削皮，然后从中间切开，挖掉里面的梨核。川贝母可以根据大小调整用量，大概每个梨用3颗左右，将其碾碎，这样渗透效果会更好。

冰糖雪梨川贝的正确做法

1、步骤1 准备好所有材料 步骤2 将梨洗净，并在梨的三分之一处切开 步骤3 把勺子挖空果核，放入冰糖 步骤4 切上果肉放入 步骤5 放上川贝 步骤6 盖上果盖，用牙签固定住。

2、用料：雪梨、川贝、枸杞、冰糖。将雪梨清洗干净，去皮和核后切块。枸杞泡发，川贝可以选择碾碎成粉。将梨块、枸杞、冰糖、川贝（整颗或粉末）放入炖盅里，加入适量的清水后将炖盅放入锅中蒸制1-2小时。

3、做法如下：准备好梨，川贝，冰糖。梨子削皮，去核，切小块。锅里放适量清水，倒入梨块、冰糖大火煲煮。大火煲改中火煲。煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成末。

4、原料：梨一个、冰糖几粒、川贝5克（小孩子吃的话3克）、将川贝撵成粉末。将梨顶部平切开，用勺子挖去梨心，加入川贝粉，加入冰糖，加入清水，不要溢出来。用牙签固定梨盖和梨身。