凉拌苦瓜怎么做好吃

苦瓜一根 辅料葱白一根 红彩椒少许 配料食盐1茶勺 蒜茸少许 生抽1汤勺 醋1汤勺 白糖1茶勺 香油少许 蒜香口味 调味工艺 廿分钟耗时 简单难度 凉拌苦瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。

清热解毒—凉拌苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2 斜刀切成均匀的薄片。3 锅中加水，调入一茶勺的食盐。4 水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）5 捞出放入事先准备好的凉开水里。

第1步、苦瓜一根，清洗干净，切掉头尾，对半切开，用勺子刮去瓜囊，由于瓜囊比较苦，尽量去除干净。第2步、苦瓜切成均匀的薄片，用清水再次清洗一遍，装盘备用。第3步、小米辣切细圈，大蒜切碎末，放在苦瓜上备用。

主料：苦瓜一根。辅料：葱白一根、红彩椒少许。配料：食盐1茶勺、蒜茸少许、生抽1汤勺、醋1汤勺、白糖1茶勺、香油少许。苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。

苦瓜能和木耳一起吃吗

1、凉拌木耳苦瓜的做法 水里放1勺盐，搅拌到盐融化，然后放入切片去籽的苦瓜，浸泡15分钟去除苦味，然后捞出沥水。花生米和油放进小锅里，小火加热，一边加热一边晃动锅。直到花生米表皮爆开，颜色加深，离火。

2、苦涩味降低很多，并且维持翠绿色颜色。炒菜锅内倒入少量植物油木耳泡在冷水中，10min上下能泡开，洗干净后放进热水里，和苦瓜片一起绰水，木耳焯2min，苦瓜焯一分钟。

3、苦瓜炒木耳怎么做，清爽可口，非常解腻呢？这么多年，由于科学的深层次，发觉苦瓜对人体最大的好处便是苦瓜粗提取液中含有一种类胰岛素的物质，是一种天然胰岛素，这也是人们要经常吃苦瓜最主要的好处。

4、木耳用水泡发开，去头清洗干净，苦瓜去头尾洗净。 黄豆提前1小时泡开。苦瓜对半切开，用小勺子掏干净籽及囊，再切成小块。 火腿切小块，用开水焯一下。

5、步骤 准备食材（干木耳，50g 苦瓜，150g）准备辅料（油、盐、酱油、醋、香油、糖、味精、葱姜蒜、红辣椒）注：辅料适量即可。

苦瓜拌木耳,怎么做苦瓜不会太苦?

而且我们在平时做苦瓜拌木耳的时候，这个时候放上一些洋葱，也是可以让苦瓜的味道不是太苦，而且还会变得比较清脆，所以我们一定要放一些洋葱要焯水，这样才比较美味。

凉拌木耳苦瓜的做法 水里放1勺盐，搅拌到盐融化，然后放入切片去籽的苦瓜，浸泡15分钟去除苦味，然后捞出沥水。花生米和油放进小锅里，小火加热，一边加热一边晃动锅。直到花生米表皮爆开，颜色加深，离火。

步骤：准备好原材料。烧锅开水，加入几滴油和适量盐，将黑木耳放入里面焯煮两分钟。再将苦瓜片放入里面焯煮一分钟。焯煮好后捞出，放入凉白开水中浸泡一分钟。

一道凉拌苦瓜的美味做法?

苦瓜一根 辅料葱白一根 红彩椒少许 配料食盐1茶勺 蒜茸少许 生抽1汤勺 醋1汤勺 白糖1茶勺 香油少许 蒜香口味 调味工艺 廿分钟耗时 简单难度 凉拌苦瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。

做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。

清热解毒—凉拌苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2 斜刀切成均匀的薄片。3 锅中加水，调入一茶勺的食盐。4 水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）5 捞出放入事先准备好的凉开水里。

特冷苦瓜混图 特色凉拌苦瓜图片(18)将瓜去瓤，切成条状，放入沸水锅中焯一下，捞出，用凉开水冷却，沥干水分，放入盘中备用。